NuWave Brio 3Q - Page 53

La siguiente guía indica la cantidad de tiempo, temperatura y peso para los diferentes
tipos de comida que se enlistan a continuación:
Tipo de Comida
Mover/
Voltear
Tiempo
(mins)
Temp
(˚F)
Cantidad
Sugerida
Notas
Adicionales
Barritas Congeladas de
Pan Francés
Voltear 8-10 380 8 oz
Tortitas de Hash Brown
Congeladas
Voltear 18-25 360 1-3 tortitas
Rollos de Canela 10-12 350 1-4 rollos
Cubrir con aluminio (a
la ½ del tiempo)
Papas a la Francesa
Delgadas Congeladas
Mover 8-14 400 16 oz
Papas a la
Francesa
Congeladas
Mover 14-17 400 16 oz Corte Medio
Papas a la
Francesa Caseras
Mover 20-25 360 12 oz
Remojar en Agua por
30 minutos
Gajos de Papa
Caseros
Mover 20-25 360 12 oz
Remojar en Agua por
30 minutos
Cubos de Papa
Caseros
Mover 15-20 360 12 oz
Remojar en Agua por
30 minutos
Carne (½" ribeye) Voltear 12-18 360 1-2 (8 oz c/u)
Chuletas de Cerdo (con
hueso)
Voltear 15-20 375
1-2 (8-12 oz
c/u)
Hamburguesas
Congeladas
Voltear 16-20 360 1-2 (5 oz c/u)
Hamburguesas Frescas Voltear 12-16 360 1-3 (8 oz c/u)
Salchicha Italiana Voltear 13-15 400 1-4 (4 oz c/u)
Alitas de Pollo Mover 20-25 390 12 oz
Aves Voltear 11-14 360 1-2 (8 oz c/u) Pechuga de Pollo
Tater Tots Congeladas Mover 6-8 360 12 oz
Rollos Primavera Mover 6-8 360 12 oz
Nuggets de Pollo Mover 8-12 400 8 oz
Pescado Voltear 11-14 400 8 oz
Palitos de Pescado
Congelados
Chiles Rellenos Mover 8-10 360 8 oz
Aros de Cebolla Mover 12-16 360 12 oz
Champiñones Empaniza-
dos
Mover 8-10 390 8 oz
Palitos de Mozarella/
Calabacin
Mover 5-7 360 12 oz
GUÍA
Nota: Los tiempos de cocción actuales pueden variar dependiendo del tamaño y
forma de los ingredientes utilizados. Los tiempos de cocción enlistados deberán
ser utilizados como una guía. Ajuste los niveles cuanto sea necesario para
cubrir sus necesidades. De acuerdo con la FDA, la temperatura interna segura
es de 165°F para aves y de 160°F para cerdo.