6
Mod.
SG69 - 99
Forno a gas
Gas oven
Four à gaz
Gasofen
Horno a gas
MANUALE D'USO E MANUTENZIONE
OPERATING AND SERVICE MANUAL
MODE D’EMPLOI ET D’ENTRETIEN
BEDIENUNGS- UND WARTUNGSHANDBUCH
MANUAL DE USO Y MANTENIMIENTO
D INHALT
TECHNISCHE DATEN ......................................................................................................8
KONFORMITÄTSERKLÄRUNG ........................................................................................10
GARANTIE ...................................................................................................................12
SICHERHEIT AM ARBEITSPLATZ....................................................................................14
GEBRAUCH...................................................................................................................22
ZUVERLÄSSIGKEIT........................................................................................................23
KONSTRUKTIONSBESCHREIBUNG .................................................................................24
ZUSAMMENFASSENDE BESCHREIUNG DER ÖFEN ............................................................28
BESCHREIBUNG DES OFENS..........................................................................................30
TECHNISCHE DATEN ....................................................................................................32
EINWEISUNG ............................................................................................................... 40
ANLEITUNG FÜR DEN BENUTZER..................................................................................40
INSTALLIERUNG DER ÖFEN ..........................................................................................44
ÜBEREINANDER ANGEORDNETE ÖFEN..........................................................................48
ABZUG DER VERBRENNUNGSGASE ...............................................................................49
ELEKTRISCHER ANSCHLUSS .........................................................................................53
ANSCHLUSS AN DIE GASANLAGE .................................................................................56
KONTROLLE DES BESCHICKUNGSDRUCKS .....................................................................58
KONTROLLE VON GASAUSTRITTEN .............................................................................60
TRANSFORMATION FÜR DIE VERSCHIEDENEN GASTYPEN ............................................60
AUSTAUSCH DER BRENNERDÜSEN................................................................................62
EINSTELLUNG DER LUFT ..............................................................................................66
EINSTELLUNG DER MINDESTLEISTUNG DER BRENNER ..................................................68
SICHERHEITSSYSTEME DES OFENS..............................................................................70
HINWEISE FÜR DEN BENUTZER....................................................................................72
STEUERTAFEL..............................................................................................................74
DREHKNOPF ZUR ALLGEMEINEN STEUERUNG ...............................................................76
DREHKNOPF ZUR STEUERUNG GEWÖLBE-SOHLE ..........................................................76
OFEN GEBRAUCH .........................................................................................................78
AUSWECHSELN BRENNER SOHLE UND GEWOLBE .........................................................86
AUSWECHSELN DES BRENNERS ZUR WECHSELSEITIGEN EINSCHALTUNG .....................88
AUSWECHSELN DES ZUNDBRENNERS, DER ZUNDKERZEN UND DES THERMOELEMENTS 90
AUSWECHSELN DES GASHAHNS ..................................................................................92
AUSWECHSELN DER LAMPE ZUR OFENBELEUCHTUNG ..................................................92
AUSWECHSELN DER ELEKTRISCHEN KOMPONENTEN....................................................94
AUSWECHSELN DER TÜRGLASES .................................................................................94
ALLGEMEINE HINWEISE ZUR REINIGUNG......................................................................96
WARTUNG.................................................................................................................101
STÖRUNGEN - URSACHEN - LÖSUNG ..........................................................................106
ABBAU UND ENTSORGUNG ........................................................................................108
ELEKTRISCHER SCHALTPLAN......................................................................................109
AUSWECHSELN VON ERSATZTEILEN..........................................................................112
ERSATZTEIL ..............................................................................................................113