43
DANSK
KUNDE ELLER BORD STYREOPERATIONER (TRACKING)
Kundekonto operationer tillader at knytte omkostninger til
definerede kunder. De har muligheden for at åbne og styre
en total på 70 kontoer (eller borde) til hvilke De kan knytte
de solgte varer. De kan revidere eventuelle mellemsalg på
hver konto med review eller proforma boner. De kan også
anvende Bakketyrefunktionen, der styrer de individuelle
salg og inkluderer dem i en enkelt slutsaldo.
PLU koder der bruges i disse eksempler, skal være
programmerede inden.
BEMÆRK: i denne sektion, henvises der til et
restaurant-miljø. Under alle omstæn-
digheder, kan de beskrevne
operationer i det følgende også bruges
til andre business-kategorier som for
eksempel delicatessens, hardwarema-
gasiner, etc.
BORDSTYRING (TABLE TRACKING)
OPERATIONER
Disse funktioner giver dig mulighed for at holde styr på
individuelle ordrer eller salg på forskellige regninger, du
åbner. Der er ligeledes inkluderet opdelt betaling, ekstra
faktura og fakturakopi funktioner.
Eksempel: styring af salgsbestillinger fra 2 gæster ved
et bord og fra 3 gæster ved et andet bord. Revidér
salgsbestillinger til hvert bord. Luk hvert bord og uddel
det totale beløb mellem gæsterne. Til sidst printes en
ekstra faktura til hver gæst ved Bord 1.
Operation Tast/Tryk
1
Åbne bord 1.
2
Definere
gæsterantallet.
3
Tage bestillinger fra
bord 1.
,
4
Lukke midlertidigt
bord 1.
5
Åbne bord 2.
6
Definere
gæsteantallet.
7
Tage bestillinger fra
bord 2.
,
,
8
Lukke midlertidigt
bord 2.
9
Åbne bord 1 igen.
10
Tage en ekstra
bestilling fra bord 1.
11
Lukke midlertidigt
bord 1.
12
Åbne bord 2 igen.
13
Tage en ekstra
bestillingfra bord 2.
14
Lukke midlertidigt
bord 2.
15
Udskrive en Review
bon til bord 1.