Panasonic NN-CT65MB - Page 190

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ZH
程式
20
曲奇
數 量：
20
塊
原 料：
牛油
60
克
紅糖
2 ½
湯匙
糖
2 ½
湯匙
中筋麵粉
1
⁄
3
杯
香草精
¼
茶匙
小蘇打
¼
茶匙
一小撮鹽
雞蛋
½
操作指南
在混合罐中將牛油和兩種糖打發至忌廉狀。
在混合物中加入一個雞蛋並打發至順滑。然後加入香草精均勻。再分別加入麵粉，鹽和小
蘇打粉。攪拌直至順滑。將錫紙放在烤盤上（可使用金屬器皿）。將低網架放入微波爐並
按下蛋糕
/
曲 奇 鍵、按 下 增 加
/
減少鍵選擇「自動食譜」程式
20
，然 後 按 下 開 始
/
確定鍵開始
翻 熱。使 用
½
份混合料，用湯匙將麵團放在錫紙上（每個約
12
克 ）， 每 個 之 間 留 足 夠 空 間 。
翻熱之後將烤盤放在微波爐內的低網架上並按下開始
/
確 定 鍵。烹 調 結 束 後，將 曲 奇 留 在
錫紙上直至冷卻，然後上碟。否則曲奇會粘著錫紙。
註：您 可 以 一次 焗
10
塊曲奇。重複上述步驟，然後烤焗剩餘的混合物。
配件
自動烹調
NN-CT65MB.indb 44 2021/06/23 10:41:32