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制作咖啡
设置研磨器
咖啡粉的粗细度会显著影响冲煮动态因素（如压力和流速），并最终影响意式浓缩
咖啡的口感。
本咖啡机提供 15 个粗细度选择 (1-15)。研磨设置越低，咖啡豆研磨越细，咖啡越
浓。
粗细度的选择因咖啡豆的烘焙程度而异，进而会影响咖啡粉的产量。
对于意式浓缩/美式咖啡，推荐 1-4 级研磨粗细度。对于较浓郁的咖啡（如长萃），
5-10 级更理想 (图 5)。
选择滤框
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单杯/双杯双层过滤粉碗：
使用随附的单杯/双杯双层过滤粉碗，即使首次使用咖啡机，您也能轻松实现最佳压
力范围，冲煮出带有油脂的意式浓缩咖啡 (图 14)。
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单杯/双杯单层过滤粉碗：
随附的单杯/双杯单层过滤粉碗就像专业咖啡机的粉碗一样，要求用户手艺精湛，经
验丰富 (图 15)。可供制作心仪的定制化咖啡，一旦找到正确的设置，便可改善萃取
和口感并保持一致。
研磨咖啡豆
1 选择单层或双层过滤器，并将其安装到过滤手柄中。
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更换过滤器时，可借助另一个过滤器的边缘轻松撬出已安装的过滤器 (图
16)。
2 将接粉环固定在过滤手柄上 (图 17)。
3 将过滤手柄与研磨器支架对齐并水平推合 (图 18)。
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使用“研磨量”旋钮来增加或减少研磨的咖啡豆数量
4 自动研磨时，长按研磨器按钮 3 秒，可选择 1 杯或 2 杯咖啡粉量。然后再次按
下研磨器按钮，即可开始研磨咖啡豆。再次按下研磨器按钮，即可中途停止研磨
咖啡豆。
5 手工研磨时，用一只手按住过滤手柄，将其压入手柄支架中，直至研磨出所需的
咖啡粉量。
建议单杯使用 12-14 克咖啡豆，双杯使用 18-20 克咖啡豆。可以用电子秤精确控
制咖啡粉量。也可以借助滤框的“Max”（最高）指示进行粗略估计。
在添加咖啡豆和使用咖啡机前，确保咖啡豆槽正确安装并锁定。
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