Philips Barista Brew - 최적화된 추출

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8 에스프레소 샷 추출이 끝나면 그 위로 물 배출구에서 나온 온수가 부어져 아메리카노가 완성됩니다.
온수 배출구는 뜨거울 수 있습니다. 화상을 방지하려면 먼저 충분히 식힌 다음에 만지도록 하십시오.
최적화된 추출
압력은 에스프레소 추출에서 중요한 요인입니다. 압력계는 압력을 표시하며 압력계를 이용하면 최적의 에스프레소 샷
추출을 모니터링할 수 있습니다.
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흰색 실선으로 표시되는 최적 범위는 추출을 위한 최적 압력 범위를 나타냅니다.
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왼쪽의 점선으로 표시되는 범위는 추출 부족을 나타냅니다.
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오른쪽의 점선으로 표시되는 범위는 과도 추출을 나타냅니다.
압력은 다양한 원두 브랜드, 로스팅 정도, 커피 원두의 신선도 등에 의해 영향을 받기 때문에 최적 압력 범위에
도달하기 위해서는 다양한 굵기 정도와 분쇄 커피의 양, 탬핑 압력 등으로 테스트해 보는 것이 필요할 수 있습니다.
다른 종류의 커피 원두를 사용할 때마다 압력계 상태를 보고 분쇄 변수를 다시 조정하는 것이 좋습니다.