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熱水將開始從萃取頭和蒸汽棒中流出。
6 停止出水後，開/關按鈕將會開始閃爍，並且咖啡機將開始加熱。
沖洗熱水/蒸汽棒期間，手柄過濾器可能會變得非常燙。為防燙傷，請先等待這些部分冷卻降溫。
沖煮咖啡
設定研磨器
咖啡粉的研磨粗細會影響沖煮的動力學，包括壓力和流速，進而對義式濃縮咖啡的風味產生顯著影響。
本款咖啡機提供 15 種粗細度 (1-15)。研磨設定越低，咖啡豆就會越精緻，咖啡也會越濃。
咖啡豆的不同烘焙程度會影響生成的咖啡粉量，可能需要相應進行調整。
對於義式濃縮咖啡/美式咖啡，建議使用的研磨度為 1-4。對於沖煮時間較長的咖啡配方 (例如 Lungo)，建議
使用的研磨度 5-10，這樣效果最佳 (圖 5)。
選擇濾網杯
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單份/雙份雙層濾網杯：
即使您是咖啡機新手，隨附的單份/雙份雙層 (圖 14)濾網杯也可讓您沖煮出有奶泡的義式濃縮咖啡，並有助於
達到最佳壓力範圍。
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單份/雙份單層濾網杯：
隨附的單份/雙份單層 (圖 15)濾網杯與專業吧台咖啡機使用的濾網杯類似，需要具備手動沖煮技術和經驗。這
使您能夠更隨心所欲地調製咖啡，一旦找到合適的設定，就可提升萃取效果、口感和品質一致性。
研磨咖啡豆
1 請選取單層或雙層濾網杯，再將其安裝到手柄過濾器中。
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更換濾網杯時，您可以用另一個濾網杯的邊緣輕鬆地撬開已安裝的濾網杯 (圖 16)。
2 將粉末環安裝到手柄過濾器上 (圖 17)。
3 將手柄過濾器與研磨器托槽對齊，並將其水平地推入 (圖 18)。
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使用研磨量旋鈕，調高或調低要研磨的咖啡豆量。
4 如要進行自動研磨，請長按研磨按鈕三秒鐘，選取單份或雙份的用量。接著再次按下研磨按鈕以開始研
磨。中途如要停止研磨，僅需再次按下研磨按鈕。
5 手動研磨時，一手握住手柄過濾器，另一手將手柄過濾器按壓到研磨器托槽中，直到研磨出所需數量的咖
啡粉。
單杯建議使用咖啡豆 12-14 克，雙杯建議使用咖啡豆 18-20 克。您可以使用電子秤來精確控制咖啡量。您
可以使用濾網杯上的「Max」標示作為粗略的量測。
在添加咖啡豆和使用咖啡機之前，請確保咖啡豆槽已正確安裝並鎖定。
咖啡豆槽只能放入烘焙過的咖啡豆。請勿將生咖啡豆、咖啡粉、即溶咖啡或其他材料放入咖啡豆槽，否則
可能使咖啡機受損。
研磨時應注意咖啡粉的最大量，以免堵塞咖啡粉出口 (圖 19)。
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