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1 要製作卡布奇諾,可在拉花缸中注入大約四分之一的牛奶 (100 毫升);要製作拿鐵瑪奇朵,可在拉花缸中
注入大約三分之一的牛奶(150 毫升) (圖 27)。
2 確保蒸汽棒的末端距離牛奶表面約 3 cm,且拉花缸傾斜 (圖 28)。
3 將熱水/蒸汽旋鈕轉到蒸汽圖示 (圖 29)。
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蒸汽會開始從蒸汽棒流出。
為了製作出最佳奶泡,過程中不要搖晃拉花缸,也不要讓拉花缸直立擺放 (圖 30)。
4 當拉花缸中的奶泡達到要求份量與溫度後,將熱水/蒸汽旋鈕轉成關閉位置,停止製作奶泡 (圖 10)。
蒸汽棒在這段期間會變得很燙。請務必等到其冷卻之後再進行觸摸。
每次使用後,請用濕布清潔蒸汽棒,以保持衛生並避免牛奶殘留物的積聚。
製作熱水
1 在蒸汽棒下方放一個咖啡杯。
2 將旋鈕旋轉至熱水位置即可開啟熱水。此時蒸汽/熱水指示燈都會亮起。
3 若要停止熱水流出,請將蒸汽/熱水旋鈕扭轉到關閉位置。
蒸汽棒在這段期間會變得很燙。請務必等到其冷卻之後再進行觸摸。
除鈣
當除鈣指示燈亮起時,表示您該為咖啡機除鈣了。
無論哪種情況,您都不應使用含有硫酸、鹽酸、氨基磺酸或乙酸 (醋) 的除鈣劑,因為這種做法會破壞咖啡機中
的管路,並且可能無法完全去除水垢。
未使用飛利浦除鈣劑會使保固失效。未能為咖啡機除鈣也會導致保固失效。
除鈣劑並未隨咖啡機附送。請逕向當地供應商或線上商店購買飛利浦除鈣劑 (www.philips.com/coffee-
care)。
除鈣程序包括 1 次除鈣循環 (約 4 分鐘) 和 1 次沖洗循環 (約 3 分鐘)。
除鈣程序
1 開啟咖啡機。
2 取下滴水盤,倒空裡面的水,然後放回原位。
3 取下水箱並倒空其中的水。
4 將飛利浦除鈣劑 (CA6700) 倒入水箱,然後注水填滿至除鈣水位線 (印在水箱上的除鈣圖示)。
5 重新插入水箱,將一個大碗 (容量 ≥1.2 L) 放置在萃取頭和蒸汽棒下,以便收集液體 (圖 31)。
6 同時按一下義式濃縮咖啡按鈕和雙份義式濃縮咖啡按鈕持續三秒鐘,直到聽到一聲嗶聲,即可啟動除鈣流
程。
7 咖啡機開始流出除鈣劑。一旦完成,咖啡機將自動關機。
8 取出水箱,用清水沖洗任何剩餘的除鈣劑溶液。
9 以清水將水箱重新填滿至最高水位。
10 將大碗重新放置在萃取頭和蒸汽棒下,以便收集流出的水。
11 按下開/關按鈕,此時義式濃縮咖啡按鈕的燈會亮起。
12 按下義式濃縮咖啡按鈕,讓咖啡機將水排出。
13 當咖啡機操作結束後,除鈣程序就此完成,而咖啡機將自動處於準備沖泡的狀態。