Philips HR2170 - Tajski massaman; Sestavine; Čilijeva pasta; Pogosta vprašanja

Opomba: Če želite pripraviti večjo količino, pred naslednjo obdelavo sestavin počakajte, da se aparat
ohladi na sobno temperaturo.


- 20 g šalotk
- 15 g česna
- 7 g galangala
- 9 g limonske trave
- 2 klinčka
- 1 žlici semen koriandra
- 1 žlica semen kumine
- 3 suhi čiliji
- 5 poprovih zrn
- 1 žlica paste iz rakcev
- 1 žlica soli
1 Galangal razrežite na približno 1 cm velike rezine.
2 Vse sestavine stresite v posodo mlinčka.
3 Meljite jih približno 30 sekund.
Opomba: Če želite pripraviti večjo količino, pred naslednjo obdelavo sestavin počakajte, da se aparat
ohladi na sobno temperaturo.


- 20 g svežih rdečih čilijev
- 30 g šalotk
- 2 stroka česna
1 Čilije in šalotke narežite na tako velike kose, da jih boste lahko stresli v posodo za sekljanje.
2 Čilije, šalotke in česen stresite v posodo za sekljanje.
3 Sekljajte jih približno 30 sekund.
Opomba: Če želite pripraviti večjo količino, pred naslednjo obdelavo sestavin počakajte, da se aparat
ohladi na sobno temperaturo.
148