Poznámka: Chcete-li připravit větší množství, nechte před zpracováním další dávky přísad přístroj
vychladnout na pokojovou teplotu.
- 2 g anýzu
- 2 g badyánu
- 2 g čínské skořice
- 2 g hřebíčku
- 2 g čínské lékořice
1 Všechny přísady vložte do nádoby mlýnku.
2 Přísady melte po dobu 30 sekund.
Poznámka: Chcete-li připravit větší množství, nechte před zpracováním další dávky přísad přístroj
vychladnout na pokojovou teplotu.
- 20 g šalotky
- 15 g česneku
- 7 g galangalu
- 9 g citrónové trávy
- 2 hřebíčky
- 1 polévkovou lžíci semínek koriandru
- 1 polévkovou lžíci semínek kmínu
- 3 sušené chilli papričky
- 5 kuliček pepře
- 1 polévkovou lžíci krevetové pasty
- 1 polévkovou lžíci soli
1 Galangal nakrájejte na přibližně 1cm plátky.
2 Všechny přísady vložte do nádoby mlýnku.
3 Přísady melte po dobu 30 sekund.
Poznámka: Chcete-li připravit větší množství, nechte před zpracováním další dávky přísad přístroj
vychladnout na pokojovou teplotu.
- 20 g čerstvých červených chilli papriček
- 30 g šalotky
- 2 stroužky česneku
1 Nakrájejte papriky a šalotku na velké kousky tak, aby se vešly do misky sekáčku.
2 Vložte papriky, šalotku a česnek do misky sekáčku.
3 Nechte přísady nasekat po dobu 30 sekund.
Poznámka: Chcete-li připravit větší množství, nechte před zpracováním další dávky přísad přístroj
vychladnout na pokojovou teplotu.
35
To Next Page
Loading...
