- 250 г вареної зеленої квасолі
- 450 мл молока
1 Встановіть глек блендера на блок двигуна (див. підрозділ “Застосування пристрою”).
2 Попередньо поріжте продукти на шматки розміром 2x2x2 см.
3 Покладіть продукти у глек блендера.
4 Змішуйте продукти протягом 25 секунд (або довше для кращих результатів).
Примітка: Якщо потрібно приготувати кілька порцій, дайте пристрою охолонути до кімнатної
температури після обробки кожної порції.
- 180 г соєвих бобів (вимочених)
- 500 мл теплої води
1 Замочіть соєві боби у чистій воді щонайменше на 4 години, поки вони не стануть
м’якими.
2 За допомогою блендера розітріть вимочені соєві боби з 500 мл теплої води протягом
прибл. 60 секунд до утворення однорідної суміші.
Примітка: Якщо потрібно приготувати кілька порцій, дайте пристрою охолонути до кімнатної
температури після обробки кожної порції.
- 2 г анісового насіння
- 2 г зірчастого анісу
- 2 г касії
- 2 г гвоздики
- 2 г китайської лакриці
1 Покладіть усі продукти у чашу млинка.
2 Перемелюйте продукти 30 секунд.
Примітка: Якщо потрібно приготувати кілька порцій, дайте пристрою охолонути до кімнатної
температури після обробки кожної порції.
- 20 г шалотів
- 15 г часнику
- 7 г калгану
- 9 г лимонграссу
- 2 гвоздики
- 1 стол. ложка насіння коріандру
- 1 стол. ложка насіння кмину
- 3 стручки сушеного чилі
- 5 зерен перцю
- 1 стол. ложка пасти із креветок
- 1 стол. ложка солі
1 Поріжте калган на шматки розміром прибл. 1 см.
168
To Next Page
Loading...
