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ESPAÑOL
Tolva
Levante la tapa de la parrilla para acceder a la
tolva. La rejilla de seguridad de la tolva separa
cualquier acumulación de combustible al momen
-
to de colocarlo.
Sonda de la parrilla (sensor)
La pieza de acero inoxidable detrás de este pro-
tector mide la temperatura interna de la unidad.
Configure la temperatura en el tablero de control,
luego la sonda de la parrilla leerá la temperatura
interna de la unidad y se ajustará a la temperatu
-
ra deseada.
Placa principal del asador
Dore y ase a su gusto con llama directa sobre la
cámara de combustión. Dore la carne como en su
churrasquería favorita.
Placa deslizante del asador
Es posible cocinar mediante calor indirecto o
convección cuando la placa deslizante cubre las
ranuras de la placa principal. Realce el sabor en
cortes grandes de carne o alimentos delicados con
calor indirecto.
Orificios de escape
Estos orificios permiten el flujo de aire por todo el
barril. Se encuentran a lo largo de la parte poste
-
rior de la tapa de la parrilla para una distribución
uniforme del calor. Manténgalos limpios.
Soporte de cable de alimentación
Cable de alimentación
Panel de acceso
Retire el panel de acceso para acceder a los
componentes eléctricos para su reparación y
mantenimiento.
Tablero de Control
Es el sistema de control que se utiliza para
manejar la tasa de alimentación del combustible
de pellets y el ventilador de velocidad variable,
y para alcanzar los ajustes de temperatura
deseados.
Pestillo de la tapa de la parrilla
Cierre los dos pestillos de la tapa de la parrilla
para asegurar y transportar la parrilla de un área
a otra cuando no esté en uso.
Recipiente para grasa
Captura la grasa de cocción de la parrilla para
mantener un área de cocción limpia.
1,236 /
191.5
419 /
65.0
1,655 /
256.5
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