Profitec Pro 800 - Table of Contents

INHALT DEUTSCH
Verwendete Symbole ............................................................................................................................................................. 3
1. LIEFERUMFANG ........................................................................................................................................................... 4
2. ALLGEMEINE HINWEISE ............................................................................................................................................. 4
2.1 Allgemeine Sicherheitshinweise ............................................................................................................................. 4
2.2 Bestimmungsgemäße Verwendung ....................................................................................................................... 5
3. GERÄTEBESCHREIBUNG ........................................................................................................................................... 5
3.1 Geräteteile ..................................................................................................................................................................... 5
3.2 Technische Daten ....................................................................................................................................................... 6
3.3 PID-Temperaturregelung .......................................................................................................................................... 6
4. INSTALLATION DER MASCHINE .............................................................................................................................. 6
4.1 Vorbereitungen zur Installation ............................................................................................................................... 7
4.2 Stromanschluss .......................................................................................................................................................... 7
4.3 Anschluss an die Wasserversorgung .................................................................................................................... 7
4.3.1 Gerät im Betrieb mit Festwasseranschluss ......................................................................................................... 7
4.3.2 Gerät im Betrieb mit Wassertank ............................................................................................................................ 8
5. Erstinbetriebnahme .................................................................................................................................................... 9
5.1 Erstinbetriebnahme einer Maschine im Wassertankbetrieb ........................................................................... 9
5.2 Erstinbetriebnahme einer Maschine im Festwasseranschlussbetrieb ........................................................ 9
6. BETRIEB DER MASCHINE ......................................................................................................................................... 10
6.1 Vorbereitung der Maschine ..................................................................................................................................... 10
6.1.1 Vorbereitung einer Maschine mit Wassertankbetrieb ...................................................................................... 10
6.1.2 Vorbereitung einer Maschine im Festwasseranschlussbetrieb .................................................................... 10
6.2 Programmierung über das PID-Display ................................................................................................................. 11
6.2.1 Das PID Menü ............................................................................................................................................................... 11
6.2.2 Programmierung des Temperaturwertes .............................................................................................................. 11
6.2.3 Programmierung des ECO Modus .......................................................................................................................... 12
6.2.4 Programmierung des Temperatur-Modus o ....................................................................................................... 12
6.3 Zubereitung von Kaffee ............................................................................................................................................. 13
6.4 Heißwasserentnahme ............................................................................................................................................... 15
6.5 Dampfentnahme ......................................................................................................................................................... 15
7. REINIGUNG UND WARTUNG .................................................................................................................................... 16
7.1 Allgemeine Reinigung ............................................................................................................................................... 16
7.2 Reinigung der Brühgruppe ....................................................................................................................................... 16
7.3 Die Dampfauslaufdüse ist verstopft ..................................................................................................................... 16
8. TRANSPORT UND LAGERUNG ................................................................................................................................ 16
8.1 Verpackung .................................................................................................................................................................. 16
8.2 Transport ...................................................................................................................................................................... 17
8.3 Lagerung ....................................................................................................................................................................... 17
9. ENTSORGUNG ............................................................................................................................................................. 17
10. CE-KONFORMITÄT...................................................................................................................................................... 17
11. RATSCHLÄGE UND PROBLEMLÖSUNGEN ........................................................................................................... 18
12. EMPFOHLENES ZUBEHÖR ...................................................................................................................................... 20
INDEX ENGLISH
Used symbols .......................................................................................................................................................................... 3
1 Included with Delivery ............................................................................................................................................... 21
2 GENERAL ADVICE ....................................................................................................................................................... 21
2.1 General safety notes ................................................................................................................................................. 21
2.2 Proper use ................................................................................................................................................................... 22
3 MACHINE DESCRIPTION .......................................................................................................................................... 22
3.1 Machine parts ............................................................................................................................................................. 22
3.2 Technical data ............................................................................................................................................................ 23
3.3 PID-Temperature Control ........................................................................................................................................ 23
4 MACHINE INSTALLATION ........................................................................................................................................ 23
4.1 Preparation for installation ..................................................................................................................................... 24
4.2 Electrical connection ................................................................................................................................................ 24
4.3 Water supply connection ......................................................................................................................................... 24
4.3.1 Machine in use with a direct water connection ................................................................................................. 24