Proline VH 20 T User Manual


Steak

schroeien

Voorhetbereidenvansappige,smaakvollesteaks:
1. Laathetvleesongeveer20minutenvoordebereidingin
kamertemperatuurstaan.
2. Verwarmeenbraadpanmeteenzwarebodem.
3. Borstelbeidekantenvandesteakmetolie.Sprenkeleenkleine
hoeveelheidolieindehetepanenleghetvleesindepan.
4. Draaidesteaktijdenshetbakkenslechtséénkeerom.Deexacte
bereidingstijdisafhankelijkvandediktevandesteakende
gewenstegaarheid.Detijdkanvariërenvanongeveer2–8
minutenperzijde.Drukopdesteakomdegaarheidtevoelen:hoe
stevigerhijaanvoelt,hoemeerdoorbakkenhijis.
5. Laatdesteakenkeleminutenopeenwarmeplaatrusten,zodathet
vleeskanontspannenenzachtwordenvoordatuhetserveert.

Voorhetroerbakken
1. Kieseenwokmetplattebodemofeengrotebraadplan.
2. Zetalleingrediëntenenkookgereiklaar.Roerbakkengaatzeersnel.
Wanneerugroterehoeveelhedengaatbereidenverdeeltudeze
inkleinereporties.
3. Verhitdepankortenvoegtweeeetlepelsolietoe.
4. Bakeersthetvlees,legopzijenhoudwarm.
5. Roerbakdegroenten.Schakeldekookzoneopeenlagervermogen
zodradegroentenwarmmaarnogknapperigzijn,voegdanhet
vleesendesaustoe.
6. Roerdeingrediëntenvoorzichtigom,omallesgelijkmatigte
verwarmen.
7. Dienmeteenop.

61
NL

Proline VH 20 T Specifications

General

Brand	Proline
Model	VH 20 T
Category	Hob
Language	English