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Rancilio CLASSE 10 Technical Manual

Rancilio CLASSE 10
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17
Touche symbole +
Pour passer à un niveau supérieur dans les menus
de programmation ou pour augmenter des gran-
deurs
Touche symbole
Pour passer à un niveau inférieur dans les menus
de programmation ou pour diminuer des gran-
deurs
Touche symbole enter
Pour entrer dans un menu de programmation ou
pour confirmer une donnée
Touche symbole esc
Pour sortir d’un menu ou pour sortir de la program-
mation
3.2.1 Chauffe-tasses
Appuyer pendant 1 seconde sur la touche F, l’état de
réglage de la puissance de la sistance divisée en 4
étapes (éteint-minimum-moyenne-maximum) s’affiche.
Appuyer à nouveau sur cette touche dans un lai de
2 secondes, l’état de réglage de la puissance passe
à l’étape suivante.
Quand la résistance du chauffe-tasses est active
(état min., moyen ou max.) le led correspondant est
allumé.
3.2.2 Touches eau chaude
Appuyer pendant 1 seconde sur la touche G, le dé-
bit de l’eau est activé, avec un économiseur, à une
température pouvant être réglée pendant la durée
programmée ou jusqu’à ce que l’on appuie à nou-
veau sur cette touche ; pendant le débit, la pompe
est activée.
Appuyer pendant 1 seconde sur la touche H, le débit
de l’eau est activé (elle est directement prélevée
dans la chaudière) pendant la durée programmée
ou jusqu’à ce que l’on appuie à nouveau sur cette
touche.
Le débit est interrompu automatiquement après 60
secondes (pour la touche G) et 30 secondes (pour
la touche H).
Si l’on sélectionne une dose de 0 secondes, la touche
fait fonction de start/stop. Pour sélections de 0,1 à 2
secondes, une dose de 2 secondes sera débitée.
3.2.3 Vapeur TSC (Optional)
Appuyer sur la touche I, l’électrovalve de débit de
vapeur s’excite jusqu’à ce que la température pro-
grammée soit atteinte ou jusqu’à ce que l’on appuie
à nouveau sur cette touche.
3.2.4 Vapeur pour émulsion TSC (Optional)
En appuyant sur la touche L, les électrovalves de
distribution de la vapeur et d’émulsion s’excitent
jusqu’à ce que la température soit atteinte ainsi que
le niveau de crème programmé ou jusqu’à ce que ce
dernier soit à nouveau appuyé.
Vapore TS
Dans ce cas il est possible de programmer les deux
touches (I - L) avec des températures différentes
es:
touche I 55°C
touche L 65°C
3.3 Clavier de programmation
Il est compo de 4 touches ayant les fonctions
suivantes :
ÉTAINT
MINIMUM
MOYENNE
MAXIMUM
3.4 Lavage
3.4.1 Lavage des groupes café
A l’heure établie, si la modalité de lavage automati-
que (par.2.6) est habilitée, un message sur l’écran
de visualisation demandera d’effectuer le lavage des
groupes café.
Tenez pressée la touche ENTER pour commencer
le lavage jusqu’à ce que l’écran de visualisation va
montrer :
LAVAGE CAFÉ
Executer nettoyage
caffe
pousser <ENTER>
Appuyer sur la touche enter’ dans un délai de 10
sec., le cycle suivant démarre (si l’on ne sort pas
automatiquement de ce menu) :
- Le message suivant s’affiche :
LAVAGE CAFÉ
Mettre dans filtres
disque, nettoyage et
pousser <ENTER>
Appuyer sur la touche enter dans un lai de 5 sec.,
le cycle démarre et le message suivant s’affiche :
LAVAGE CAFÉ
NETTOYAGE EN COURS
10 cycles de débit ainsi composés sont effectués :
- démarrage débit des groupes 10 sec.
- pause pendant 10 sec.
A la fin des 10 cycles, le message suivant s’affiche :
LAVAGE CAFÉ
Enlever les
portafiltres
Pousser <ENTER>
Appuyer alors sur la touche enter’, le message
suivant s’affiche :
REINSAGE EN COURS
2 cycles ainsi composés démarrent alors :
- Démarrage du débit des groupes pendant 30 sec.
- Pause pendant 30 sec.

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Rancilio CLASSE 10 Specifications

General IconGeneral
BrandRancilio
ModelCLASSE 10
CategoryCoffee Maker
LanguageEnglish

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