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4.2.12 Fonctions TSC
Les valeurs de température et le niveau de crème
pour le lait sont introduits.
Les options suivantes sont visualisées:
Pour le “lait fouetté” il est possible d’introduire la
température finale du lait (en degrés °C / °F) aussi
bien que la gradation d’émulsion sélectionnable de
1 à 12.
Aussi pour le “lait non fouetté” il est possible d’in-
troduire, à côté de la température finale, aussi une
éventuelle légère émulsion (de 1 à 12).
4.2.13 Visual HEURE/PRESSION
Sélection de l’affichage à l’écran de l’heure et de la
date ou bien de la valeur de la pression de la chau-
dière et de la date.
4.2.14 Lavages
Ce sous-menu donne la possibilité d’introduire toutes
les modalités de lavage des groupes café, du TSC
et des compteurs des lavages.
Si la modalité de fonctionnement automatique est
activée pour l’un ou l’autre des deux cas ou pour les
deux (groupes café et TSC), un message sur l’écran
de visualisation va avertir de commencer les cycles
de lavage.
4.2.15 Align. sonde chaudière
Programme permettant d’effectuer, à l’aide d’un
logiciel, le réglage de la sonde de température de la
chaudière par rapport à une valeur de référence.
L’écran affichera la pression relevée par la sonde
en temps réel et la valeur par rapport à laquelle le
réglage doit être effectué.
Vérifier que la pression lue à l’aide d’un manomètre
de référence corresponde bien à celle qui est lue
par la sonde. Si le manomètre indique une pression
supérieure ou inférieure, effectuer la correction à
l’aide des touches “+” ou “-” de façon à effectuer le
réglage du système de contrôle de la température.
Puis appuyer sur “enter” pour confirmer.
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