Salente Cuco - Page 178

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Garzeitentabelle
Funktion
Einstellung/
Min
Manue
lle
Einstel
lung
Tempe
ratur
°C
Einstellwert
Tempe
raturha
ltezeit
Temperatur
haltezeit °C
Ausgangsdr
uck/hoch
Niedri
ger
Druck
Haferbrei
Weni
ger
12
1-99
min
165 °C 50~60 kPa
30-40
kPa
24 H 60-80
Mittel 15
Mehr 20
Suppe /
Bouillon
Weni
ger
20
1-99
min
165 °C 50~60 kPa
30-40
kPa
24 H 60-80
Mittel 30
Mehr 99
Geflügel
Weni
ger
10
1-99
min
165 °C 50~60 kPa
30-40
kPa
24 H 60-80
Mittel 15
Mehr 25
Joghurt
Weni
ger
24
Std.
8-24
Std.
35-42
°C
- -
Mittel 8:00
Mehr Boil
71-83
°C
Eier
Weni
ger
4
1-99
min
165 °C 50~60 kPa
30-40
kPa
24 H 60-80
Mittel 5
Mehr 6
Bohnen /
Chili
Weni
ger
25
1-99
min
165 °C 50~60 kPa
30-40
kPa
24 H 60-80