98162 FR 1.3 - 12 2010 6 / 23 www.santos.fr
DESCRIPTION DE L’APPAREIL
L’appareil n° 62 est un appareil professionnel, destiné exclusivement à un usage
professionnel. Il n’est pas prévu pour un usage ménager.
L’appareil n° 62 est destiné à la préparation de cocktails, smoothies et toute
préparation à base de glace pilée et fruits mixés pouvant être réalisés dans les bars,
cafés, hôtels, restaurants.
L'appareil est constitué d’un bol mixeur, d'une base moteur équipée d’un interrupteur
marche/arrêt, d’un module électronique, d’un panneau de commande et d’une cloche
d’insonorisation.
Une trentaine de recettes permet de préparer la plupart des préparations
recherchées.
L’appareil est équipé d’un connecteur USB Host permettant la mise à jour de 6
recettes personnalisées et du Firmware de l’appareil.
INSTALLATION, MANUTENTION
Installation sur le comptoir
Une seule personne est nécessaire à la manipulation de l'appareil. Pour un confort
d'utilisation, il est conseillé de placer l'appareil sur une table ou un plan de travail, de
manière à avoir le panneau de commande en face de soi (hauteur préconisée : 90 cm, à
adapter suivant l'utilisateur).
Installation encastrée dans le comptoir
Avant de réaliser la découpe dans le plan de travail du comptoir, vérifier les points
suivants, pour vous assurez que l’appareil sera parfaitement utilisable une fois encastré:
408062 fr ma 2010.01 6/23
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