PT – 16
Recomenda-se que a fritadeira seja pré-aquecida antes da cozedura.
Durante a função de cozedura, a função de viragem está desactivada. Isto destina-se a garantir que a temperatura de
cozedura se mantém estável durante todo o processo de cozedura.
Assado
Quando utilizar a função de assar, seleccione primeiro o tempo e depois a temperatura.
Para sua conveniência, é possível assar com a sua Air Fryer. Consulte as opções de cozedura sugeridas, conforme
indicado na tabela, ou utilize as suas próprias receitas.
Esta operação pode ser ignorada.
Prima o botão
FUNÇÃO até o
botão ASSAR
é iluminada no
ecrã.
Imprensa TEMP/
TIME para aceder
à regulação da
temperatura.
Imprensa -/+
para ajustar a
temperatura.
Imprensa TEMP/
TIME para
introduzir o
ajuste da hora.
Imprensa -/+
para ajustar
o tempo de
cozedura.
Imprensa
INICIAR/
CANCELAR
para iniciar a
cozedura.
1. Ligue a sua Fritadeira de Ar à corrente eléctrica.
2. Retirar a frigideira, colocar os alimentos no tabuleiro de fritura e voltar a colocar a frigideira no aparelho.
3. Prima o botão "INICIAR" uma vez; o ecrã indica o tempo e a temperatura prede nidos (40 minutos a 180°C).
4. Para alterar a hora, prima o botão "TEMP/TIME" e, em seguida, utilizar o botão +/- para mudar para o tempo
desejado (1 a 60 minutos).
5. Agora, prima o botão "TEMP/TIME" e, em seguida, utilizar o botão +/- para mudar para a temperatura desejada
(80 a 200°C).
6. Prima o botão "INICIAR" para iniciar o processo de cozedura.
Algumas sugestões de receitas de assados:
Alimen-
tação
Peso
Tempera-
tura de
cozedura
(°C)
Tempo de
cozedura
(minutos)
Conselhos de preparação Nota
Batatas
assadas
N/A 190 30
Corte e descasque as batatas de modo a que quem com cerca de 3-4
cm de diâmetro e, em seguida, ferva-as durante 5 minutos. Escorra a
água e cubra-as com óleo de girassol, temperando conforme necessário.
Deite as batatas na fritadeira de ar quente e cozinhe.
Se as batatas não estiverem
su cientemente cozinha-
das, deixe-as cozinhar mais
5 a 10 minutos.
Porco
assado
até 1kg 200/180
20/25 por
500g
Seque a carne com uma toalha de papel e, em seguida, faça cortes na
casca com uma faca a ada (não corte a carne). Deixe a carne secar e, em
seguida, esfregue óleo na superfície exterior, adicione uma quantidade
generosa de sal nas marcas.Coloque a sua junta de porco na fritadeira
com o courato para cima e cozinhe a 200°C durante 20 minutos, depois
cozinhe a 180°C até estar cozinhada (aproximadamente 25 minutos por
cada 500g).
Tempere a carne como
desejar.No nal da cozedu-
ra, certi que-se de que a
carne está bem cozinhada.
Frango
assado
até 1kg 180 35
Seque o frango com uma toalha de papel e, em seguida, cubra-o com
óleo e temperos.Coloque na fritadeira com o peito virado para cima.
Cozinhe durante metade do tempo, depois vire a ave e cozinhe durante
o tempo restante. Quando a cozedura estiver concluída, deixe repousar
durante 10 minutos antes de comer.
Sugere-se a utilização de
um frango pequeno para
assar (500g a 1kg).No nal
da cozedura, certi que-se
de que a carne está bem
cozinhada.
Carne
assada
até 1kg 200/180
5/15 por
450g
Tempere a sua carne e depois a sua cerveja na fritadeira e cozinhe a
200°C durante 5 minutos, depois cozinhe a 180°C até estar cozinhada.
Deixe repousar durante 10 a 15 minutos antes de cortar.
Para médio adicionar 5
minutos por 450g para
bem passado adicionar 10
minutos por 450g. Note
que os tempos podem
variar consoante o corte da
carne e a forma.
Ao cozer numa Air Fryer, utilize menos tempo e uma temperatura mais baixa do que num forno convencional.
Note-se que os resultados podem variar consoante a qualidade dos alimentos, o tamanho e a forma. Utilize a tabela
acima como orientação.
Recomenda-se que a fritadeira seja pré-aquecida antes de assar.
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