IN – 10
Untuk memilih MASAK PERLAHAN TINGGI, tekan tombol MASAK PERLAHAN
sekali.
Untuk memilih MASAK PERLAHAN RENDAH, tekan tombol MASAK PERLAHAN
dua kali.
Lama waktu pemasakan akan berhitung
mundur sampai nol. Setelah pemasakan,
oven akan berbunyi “tit”.
START (MULAI) akan berkedip-kedip.
CATATAN 1. Bila anda perlu memeriksa kematangan masakan selama pemasakan, anda bisa menekan
tombol STOP/CLEAR sekali dan membuka pintu oven, kemudian periksa dan aduk. Setelah
itu, tutuplah pintu dan tekan tombol MASAK INSTAN/MULAI untuk melanjutkan pemasakan
kembali.
2. Penggabungan tingkat daya TINGGI dan RENDAH untuk pemasakan 2 tahap bisa dilakukan.
Tetapi, penggabungan MASAK PERLAHAN dengan kemampuan yang lain tidak bisa.
3. Bila ingin tahu tingkat daya masak perlahan selama proses pemasakan, tekan tombol TINGKAT
DAYA. Selama jari anda menekan tombol TINGKAT DAYA, H (MASAK PERLAHAN TINGGI)
atau L (MASAK PERLAHAN RENDAH) akan tampak di display.
CATATAN KHUSUS UNTUK PEMASAKAN PERLAHAN
Untuk hasil pemasakan yang lebih baik, cobalah selalu untuk:
1. Memotong bahan menjadi ukuran yang lebih kecil.
2. Menambah cairan secukupnya sebagai medium (contoh: air, saus) dan cobalah membenamkan semua
bahan dalam cairan agar tidak gosong. Hal ini terutama sangat penting pada saat memasak daging stew
atau sup ayam
3. Saat membuat sup atau masakan lain dalam jumlah banyak, pastikan permukaan air kuahnya paling sedikit
1
1
/2 inchi (3,8cm) di bawah mulut mangkok, bila tidak, kuah bisa tumpah.
4. Jangan memasukkan terlalu banyak bumbu-bumbu atau garam pada tahap awal pemasakan. Cobalah
untuk memasukkannya (terutama garam) sesaat sebelum atau sesudah selesai.
5. Memasak dengan mangkok bertutup. Juga jangan membuka tutupnya selama memasak karena akan
mengganggu kelangsungan pemasakan.
6. Aduk dan biarkan setelah masak.
3
2
1
x 1
Masak Perlahan
Penyetelan MASAK PERLAHAN dirancang untuk makanan yang perlu waktu pemasakan lama. Sebagai contoh,
membuat stew, menggodok, merebus sup, atau membuat minuman hidangan pencuci mulut ala Cina. Ada
dua pilihan untuk penyetelan MASAK PERLAHAN, yaitu: MASAK PERLAHAN TINGGI atau MASAK PERLAHAN
RENDAH. Lama waktu pemasakan adalah 2 jam untuk tiap pemasakan secara manual.
* Misalkan anda ingin memasak stew ayam pada MASAK PERLAHAN TINGGI selama 1 jam 30 menit: —
Lang-
kah
Cara
Urutan Tombol
Display
Tekan tombol MASAK
PERLAHAN sekali.
Masukkan lama waktu
pemasakan yang diinginkan.
Tekan tombol
MASAK INSTAN/MULAI.
R-360N(R) [04IN]_01-21.indd 10R-360N(R) [04IN]_01-21.indd 10 3/3/08 11:28:03 AM3/3/08 11:28:03 AM