- 22 -
Grillaaminen ja paistaminen kiertoil-
matoimintoa käyttämällä
Mikäli käytät grillaamiseen tai paistamiseen kiertoil-
matoimintoa, uunia ei yleensä tarvitse esilämmittää.
Kypsennys- ja ruskistustulos on tasaisempi kiertoil-
maa käytettäessä.
Ota huomioon ruokaohjeiden kiertoilmalla kypsent-
ämisestä annetut ohjeet.
➩ Paina kiertoilman vipukytkintä
4
, kunnes se
kiinnittyy asentoon "-".
Uunin paistotilassa oleva tuuletin on päällä.
Grilliuunia käytetään muuten samoin kuin grillattaessa
tai paistettaessa ilman kiertoilmatoimintoa.
Valmistusvinkkejä ja ruokaohjeita
Tämä luku sisältää useita esimerkkejä ruokien kyps-
entämisestä. Esimerkit ovat suosituksia. Valmistusajat vo-
ivat poiketa esimerkkien ajoista.
Noudata ruoka-aineiden pakkausten valmis-
tusohjeita.
Muffinssit
Tarvikkeet neljälle hengelle:
• 1 kupillinen jauhoja
• 1 teelusikallinen leivinjauhetta
• 1 kananmuna
• 1 ruokalusikallinen voisulaa
• 1 kupillinen maitoa
• 3 rkl sokeria
• suolaa
• lisäksi pähkinöitä, hienonnettua banaania tai
suklaalastuja eri makuvaihtoehdoista riippuen
Valmistus:
➩ Sekoita kulhossa jauhot, leivinjauhe, kananmu-
na, maito, suola ja sokeri hitaasti peräkkäin.
➩ Sulata voi kattilassa ja sekoita se taikinaan.
➩ Sekoita taikinaan makuvaihtoehdosta riippuen
pähkinöitä, suklaalastuja tai hienonnettua ba-
naania.
➩ Aseta valmis taikina tavanomaisiin muffinivuokiin
ja aseta ne uunipellille
8
.
➩ Paista leivinpeltiä 200 °C:ssa ylälämmöllä ja
kiertoilmalla noin 15 minuuttia alatasolla.
Hawaijin paahtoleipä
Ainekset 4 leipään:
• 4 siivua paahtoleipää
• 1–2 ruokalusikallista remoulade-kastiketta
• 120 g keittokinkkua
• 1/2 purkillinen ananasta
• 4 siivua juustoa kuorrutusta varten
• curryä
Valmistus:
➩ Esipaahda paahtoleipäsiivut.
➩ Levitä päälle lopuksi remoulade-kastiketta ja
keittokinkkua.
➩ Aseta jokaiselle leivälle siivu ananasta. Mausta
curryllä.
➩ Aseta jokaiselle leivälle ananaksen päälle siivu
juustoa.
➩ Aseta havaijinleivät ritilälle
7
ja kuorruta grilli- ja
paistoautomaatissa keskitasossa n. 180 °C:ssa,
ylälämpö ja kiertoilma n. 8 minuuttia.
Pakastepizzan kypsentäminen
Valmistus:
➩ Työnnä ritilä
7
uunin paistotilan keskitasolle.
➩ Aseta pakastepizza ilman pakkausta ritilälle
7
.
➩ Paista pizzaa noin 20 minuuttia ylä- ja alalämmöllä
kiertoilmatoiminnon ollessa kytkettynä päälle.
➩ Noudata pakkauksen ohjeita.