21PL
WSKAZÓWKA: PĜyta do wypiekania|1
jest przystosowana do mycia w zmywar-
kach.
4. Urzâdzenia moŏna ponownie uŏyä do-
piero po caĜkowitym wyschniöciu
wszystkich czöıci.
8. Przechowywanie
• Przed schowaniem urzâdzenia oczyıciä
je i odczekaä, aŏ wszystkie czöıci do-
kĜadnie wyschnâ.
• Rys. A: Przed schowaniem urzâdzenia
nawinâä przewód sieciowy|6 na
nawijarkö|9 znajdujâcâ siö w spodzie
urzâdzenia.
•Urzâdzenie naleŏy przechowywaä w
suchym miejscu.
9. Przepisy na
naleıniki
9.1 Przepis standardowy
SkĜadniki na ok. 12 naleıników:
• 6 jajek
• 1 l mleka
• 500 g mâki
•3 Ĝyŏki stoĜowe oleju spoŏywczego
Przygotowanie:
1. Roztrzepaä mleko i jajka w misce do
miksowania.
2. Powoli, stopniowo dodaä mâkö.
3. Powoli, stopniowo dodaä olej.
4. Wymieszaä ciasto do jednorodnej po-
staci.
5. Pozostawiä ciasto na okoĜo 1 godziny,
wypiekaä naleıniki dopiero po upĜywie
tego czasu.
Wskazówka: ObĜoŏyä naleıniki zgodnie
z upodobaniem cukrem, cynamonem, mu-
sem jabĜkowym, serem, szynkâ, kremem
czekoladowym, likierem Amaretto, likierem
jajecznym, gorâcymi wiıniami itd.
9.2 Naleıniki „Vatel”
SkĜadniki:
• 250 g przesianej mâki
•75g cukru
• 1 szczypta soli
•3 jajka
•3 ŏóĜtko jajka
• 200 ml göstej ımietany (crème fraiche)
• 100 g stopionego masĜa
• 1/2 l przegotowanego mleka
• Maraschino (likier wiıniowy jako aro-
mat)
• Cukier puder
Przygotowanie:
1. Umieıciä mâkö, cukier i sól w misce.
2. Powoli wmieszaä jajka i ŏóĜtko, do uzy-
skania jednorodnego ciasta.
3. Powoli dodawaä ımietanö, stopione
masĜo, mleko, wymieszaä wszystko do
postaci dosyä rzadkiego, pĜynnego
ciasta.
4. Zostawiä ciasto na 2 godziny.
5. Wmieszaä likier Maraschino wedĜug
upodobania.
6. Wypiec bardzo cienkie naleıniki.
7. ZĜoŏyä naleıniki i posypaä cukrem pu-
drem.
8. Podawaä od razu.
Wskazówka: Posypane cukrem pudrem
naleıniki przed podaniem umieıciä na krót-
ko pod rusztem albo w bardzo gorâcym pie-
karniku, aby zeszkliä cukier puder.
BB53B%ERRN6HLWH0RQWDJ0DL
To Next Page
Loading...
Need help?
General
