46 SI
9. Segrejte pomaranêni liker, ga dajte v
zajemalko in prižgite.
10. Goreêi pomaranêni liker porazdelite
po palaêinkah v ponvi.
11. Palaêinke flambirajte, dokler plameni
ne ugasnejo sami od sebe.
12. Palaêinke razporedite na krožnik, jih
prelijte s prelivom in servirajte.
Nasveti:
• Namesto pomaranênega likerja lahko
uporabite tudi liker iz mandarin. Pala-
êinke nato okrasite z odcejenimi košêki
mandarin iz ploêevinke.
•K palaêinkam Suzette se zelo prilega tu-
di vanilijev sladoled.
9.4 Lahke palaêinke
(Crêpes lègéres)
Sestavine za maso:
• 250 g presejane moke
• 100 g sladkorja
•1 šêepec soli
• 6 jajc
• 100 ml kuhanega mleka
• 10 g pecilnega praška
• 500 ml sladke smetane
• Sladkor v prahu
Priprava:
1. Moko, sladkor in sol dajte v skledo za
mešanje.
2. Jajca loêite na rumenjake in beljake.
3. Zmešajte rumenjake, mlaêno mleko in
pecilni prašek.
4. Mleêno mešanico poêasi vmešajte k
mešanici moke, da nastane gladka ma-
sa.
5. Maso pustite na toplem vzhajati približ-
no 2 uri.
6. Trdo stepite beljake.
7. Trdo stepite sladko smetano.
8. V maso previdno vmešajte sneg iz be-
ljakov in stepeno smetano.
9. Maso pustite poêivati še 10 minut.
10. Specite palaêinke, ki ne smejo biti pre-
veê tanke.
11. Palaêinke dobro potresite s sladkorjem
v prahu.
12. Postrezite sveže in vroêe.
Nasvet: s sladkorjem potresene palaêinke
pred serviranjem za kratek êas položite na
žar ali v zelo vroêo peêico, da sladkor glazi-
ra.
10. Odstranjevanje
Simbol preêrtanega smetišêne-
ga koša na kolešêkih pomeni,
da se mora proizvod v Evropski
Uniji odstranjevati v loêenem
postopku zbiranja odpadkov.
To velja za proizvod in za vse dodatne kose
proizvoda, ki so oznaêeni s tem simbolom.
Oznaêene proizvode ne smete odstranjevati
skupaj s hišnimi smetmi, ampak jih morate
oddati na posebnih zbirnih mestih za elek-
triêne in elektronske aparate. Recikliranje po-
maga pri zmanjševanju porabe surovin in ta-
ko razbremenjuje okolje.
Embalaža
Kadar bi želeli odstraniti embalažo, bodite
prosimo pozorni na okoljske predpise v Vaši
državi.
11. Tehniêni podatki
Pridržujemo si pravico do tehniênih
sprememb.
Model: SCM 1500 B1
Omrežna napetost: 220|- 240 V ~50 Hz
Razred zašêite: I
Moê: 1500 W
BB53B%ERRN6HLWH0RQWDJ0DL