42
CZ
~ Pįístroj je vybaven protiskluzovými sili-
konovými nožkami. Jelikož je nábytek
potažen rozmanitými laky a umølými
látkami a je ošetįován rŃznými pro-
stįedky, nemŃže být zcela vylouêeno,
že nøkteré z tøchto látek obsahují sou-
êásti, které silikonové nožky oslabí a
zmøkêí. V pįípadø potįeby položte pod
pįístroj protiskluzovou podložku.
~ Nepoužívejte ostré nebo odírající êisticí
prostįedky.
4. Rozsah dodávky
1 sváįeêka fólií
1 role hadicové fólie
1 návod k použití
Pįed prvním použitím
•OdstraĢte veškerý obalový materiál.
• Zkontrolujte, zda není pįístroj poškoze-
ný.
5. Napájení elektric-
kým proudem
Pįipojte síĹovou zástrêku|
6
pouze k įádnø
nainstalované, dobįe pįístupné zásuvce, je-
jíž napøtí odpovídá údaji na výrobním štít-
ku. Zásuvka musí být také po zapojení stále
dobįe pįístupná.
1. Odmotejte tolik napájecího vedení|
6
z
navíjení kabelu|
17
, kolik potįebujete.
2. Veìte napájecí vedení|
6
otvorem|
7
na
spodní stranø pįístroje.
3. SíĹovou zástrêku|
6
zasuĢte do zásuvky.
6. Výhody vakuova-
ných potravin
6.1 Trvanlivost
Vakuované potraviny vydrží výraznø déle
êerstvé. To spoêívá v tom, že obalu, ve kte-
rém je potravina, byl pįi vakuování odebrán
z velké êásti kyslík.
Kromø toho kvalitní fólie a vakuování dobįe
chrání pįed spálením mrazem.
6.2 Sous-Vide – ohleduplná
metoda vaįení ve
vakuovém sáêku
Sen každého amatérského kuchaįe: steak
uvnitį rŃžový a šĹavnatý a zvenêí kįupavý.
Pįi bøžných metodách se to ale bohužel
vždy nepodaįí nebo to vyžaduje pįesné na-
êasování. Sous-Vide vaįení usnadĢuje a pįi-
náší témøį vždy dokonalé výsledky.
V zásadø není Sous-Vide nic jiného než po-
malé vaįení vakuovø svaįených potravin.
Jednak je Sous-Vide velmi jednoduchý zpŃ-
sob, jak pįi pįípravø potravin získat vynika-
jící výsledky. Zadruhé je Sous-Vide jasnou
odpovødí na uspøchanost naší doby.
Profesionální kuchaįi používají tuto metodu
už įadu let. Díky novému automatu Sous-
Vide je teì tato metoda vaįení pįístupná i
amatérským kuchaįŃm doma.
__CPE281169_Folienschweissgeraet_B4.book Seite 42 Montag, 19. September 2016 3:02 15