39GR/CY
Ψητό αβγό με μπέικον και
σπανάκι
Θα χρειαστείτε: 4 Φόρμες για μάφιν
Υλικά
2 φέτες μπέικον
Φυτικό λάδι
4αβγά
4κουταλιές γάλα
20g σπανάκι
Τριμμένο τυρί τσένταρ (κατά προτίμηση)
Αλάτι και πιπέρι (κατά προτίμηση)
Διαδικασία
Θερμάνετε το προϊόν στους 200°C.
Τοποθετήστε το μπέικον στο καλάθι [2].
Ψήστε κάθε πλευρά για 2λεπτά.
Αφαιρέστε το μπέικον, κόψτε το σε κομμάτια
και αφήστε το στην άκρη.
Αλείψτε τις φόρμες για μάφιν με λάδι.
Σε κάθε φόρμα για μάφιν ρίξτε από 1αβγό.
Μην ανακατεύετε τα αβγά.
Προσθέστε το γάλα, το σπανάκι και το
μπέικον στις φόρμες για μάφιν.
Προσθέστε το τυρί τσένταρ, το αλάτι, και το
πιπέρι στις φόρμες για μάφιν.
Τοποθετήστε τις φόρμες για μάφιν στο καλάθι
[2]. Ψήστε για 8 λεπτά στους 160 °C.
Ολόκληρο κοτόπουλο
Υλικά
500g κοτόπουλο
2 κουταλάκια ελαιόλαδο
Πιπέρι και αλάτι (κατά προτίμηση)
20g βούτυρο
20g μέλι
Διαδικασία
Αλείψτε το κοτόπουλο με ελαιόλαδο, πιπέρι
και αλάτι. Αφήστε τις να μαριναριστεί για
1 ώρα.
Θερμάνετε το προϊόν στους 200°C.
Λιώστε το βούτυρο και ανακατέψτε με το
μέλι.
Αλείψτε το μείγμα βουτύρου-μελιού στο
κοτόπουλο.
Τοποθετήστε το κοτόπουλο στο καλάθι [2].
Ψήστε για 15 λεπτά στους 200 °C.
Γυρίστε το κοτόπουλο. Ψήστε για άλλα
15λεπτά.