Silvercrest SHFD 1350 A1 - Κεϊκάκια; Πατάτες Ψητές Σε Αλουμινόχαρτο

40 GR/CY
 Πατάτες ψητές σε
αλουμινόχαρτο
Υλικά
 1πατάτα (200–400g)
 20g κρεμμύδι
 40g μπέικον
 1 κουταλάκι ελαιόλαδο
 Πιπέρι και αλάτι (κατά προτίμηση)
 10g τυρί
 10g μαγιονέζα
Διαδικασία
 Καθαρίστε την πατάτα με μια βούρτσα.
 Αλείψτε την πατάτα με το ελαιόλαδο.
 Κόψτε το μπέικον και το κρεμμύδι σε μικρά
κομμάτια.
 Τυλίξτε την πατάτα σε αλουμινόχαρτο για να
μην παραψηθεί.
 Τοποθετήστε την πατάτα στο προϊόν. Ψήστε
για 50 λεπτά στους 200 °C.
 Τρυπήστε την πατάτα με ένα πιρούνι. Η
πατάτα είναι έτοιμη όταν τρυπιέται εύκολα με
το πιρούνι.
 Αφαιρέστε την πατάτα και κόψτε την μέχρι τη
μέση. Μην την κόβετε στα δύο.
 Αλατοπιπερώστε.
 Προσθέστε το μπέικον, το κρεμμύδι και το
τυρί στην πατάτα.
 Τοποθετήστε την πατάτα στο καλάθι [2].
Ψήστε για 10 λεπτά στους 180 °C.
 Σερβίρετε την πατάτα με μαγιονέζα.
 Κεϊκάκια
 Θα χρειαστείτε: 4Χάρτινα φορμάκια για κέικ
Υλικά
 85g αλατισμένο βούτυρο
 85g τρούφα
 2αβγά
 120g άσπρο αλεύρι
 3g μπέικιν πάουντερ
 1/8κουταλάκι αλάτι
Διαδικασία
 Ανακατέψτε το βούτυρο και τη ζάχαρη μέχρι
το μείγμα να μαλακώσει και να ασπρίσει.
 Χτυπήστε μέσα στο μείγμα το αβγό.
 Προσθέστε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ
και το αλάτι στο μείγμα.
 Γυρίστε το μείγμα στα χάρτινα φορμάκια για
κέικ.
 Θερμάνετε το προϊόν στους 160°C.
 Τοποθετήστε τα χάρτινα φορμάκια για κέικ
με το μείγμα στο καλάθι[2]. Ψήστε για
15λεπτά.