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SOLIS GRIND & INFUSE PERFETTA Quick Start Guide

SOLIS GRIND & INFUSE PERFETTA
127 pages
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Si vous devez reprendre le processus de moulage, appuyez de nouveau sur le bouton de temps de
moulage ou sur le bouton du porte-ltre dans les 20 secondes.
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Pour moudre sans utiliser les préréglages de temps de moulage, vous pouvez également appuyer
et maintenir le bouton de temps de moulage ou le bouton du porte-ltre. Le moulin commence à
moudre et s’arrête lorsque le bouton de temps de moulage est relâché.
14. Secouez et retirez le porte-ltre s du support de porte-ltre 3.
15. Tapotez en douceur le porte-ltre s contre le comptoir pour répartir le café moulu.
16. Tassez le café moulu avec le pressoir o.
6 Ne remplissez pas le porte-ltre en excès. Le café moulu ne doit pas entrer
en contact avec la tête d’infusion lors du positionnement an d’assurer une
bonne étanchéité.
17. Retirez tout café moulu du bord du porte-ltre s.
18. Tirez la buse vapeur 5 sur le côté.
19. Insérez et faites pivoter le porte-ltre s dans la tête d’infusion 4 (voir image C). Assurez-vous
que la poignée soit alignée avec le repère CLOSE (fermée).
6 Assurez-vous que le porte-ltre soit fermement installé. Si le porte-ltre ne
tourne pas facilement en place, retirez le porte-ltre et réduisez la quantité
de café moulu.
20. Placez une ou deux tasses du plateau à tasses 2 sous les becs du porte-ltre.
Quand les boutons d’extraction de tasse j k s’allument, vous pouvez démarrer le processus
d’infusion.
6 Ne laissez pas l’appareil sans surveillance lorsqu’il est utilisé.
21. Appuyez sur le bouton d’extraction de tasse j k correspondant pour démarrer le processus.
4
Pendant l’extraction du café, l’écran ache le temps d’infusion.
22. Pendant le processus, vériez si le manomètre b passe de 0 à la plage optimale (8 – 12 bars).
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Appuyez brièvement deux fois sur le bouton d’extraction de la tasse pour ignorer la pré-infusion et
démarrer immédiatement l’extraction du café.
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Si vous devez arrêter le processus avant qu’il ne soit terminé, appuyez de nouveau sur le bouton
d’extraction de tasse correspondant. Le temps d’infusion maximum est de 60 secondes.
6 Soyez prudent lorsque vous videz le porte-ltre directement après
l’utilisation. Lappareil et les palets de café sont encore très chauds.
23. Retirez le porte-ltre s de la tête d’infusion 4.
24. Videz le ltre à tasse p a dans une boîte à marc ou un bac.
Si vous souhaitez préparer un autre expresso, répétez les étapes de ce chapitre. Une fois que vous avez
terminé, nous vous recommandons de nettoyer l’appareil (Chapitre Maintenance quotidienne).
3. Tournez le sélecteur en bas de la cartouche de ltre à eau 9 sur la position optimale.
Position A Pour une utilisation avec de l’eau douce.
Position B Pour une utilisation avec de l’eau moyennement dure.
Position C Pour une utilisation avec de l’eau dure.
4. Tenez la cartouche de ltre à eau 9 dans un récipient avec de l’eau.
5. Pressez en douceur la cartouche de ltre à eau 9 pour éliminer les bulles d’air du ltre.
6. Insérez la cartouche de ltre à eau 9 dans le support dans le réservoir d’eau 8 avec le
sélecteur vers le bas.
7. Remplissez le réservoir d’eau 8 avec de l’eau jusqu’au repère MAX.
8. Appuyez sur le bouton de programmation d pour entrer dans le menu des réglages.
9. Appuyez sur le bouton de fonction vapeur l pour entrer dans les réglages du ltre.
10. Appuyez sur le bouton d’extraction simple tasse j pour régler les réglages de ltre sur YES (oui).
11. Placez un récipient (min. 500 ml) sous la tête d’infusion 4.
12. Appuyez sur le bouton de programmation d pour sortir du menu des réglages. Le processus de
rinçage démarre automatiquement.
V PRÉPARATION D’UN EXPRESSO
Pour préparer un expresso avec du café fraîchement moulu :
1. Choisissez si vous voulez préparer un ou deux expressos.
2. Placez des tasses vides sur le plateau à tasses 2 pour préchauer les tasses.
3. Vériez si le niveau d’eau dans le réservoir d’eau se situe entre les repères MIN et MAX.
4. Sinon, remplissez le réservoir d’eau jusqu’au repère MAX.
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Rafraîchissez l’eau au moins une fois par jour.
5. Remplissez le réservoir d’eau 1 avec des grains de café entiers (max. 250 g).
6. Fermez le réservoir à grains 1 avec le couvercle.
7. Assurez-vous que la porte de la trémie à l’arrière du réservoir à grains 1 soit ouverte.
8. Placez le ltre à tasse p a correspondant dans le porte-ltre s.
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Si l’appareil n’a pas été utilisé récemment, nous vous recommandons de rincer l’appareil et le porte-
ltre (chapitre Maintenance quotidienne).
9. Appuyez sur le bouton de sélection de la taille du ltre f pour passer à la taille de ltre
correspondante.
10. Si nécessaire, ajustez la taille de mouture avec le bouton de sélection de taille de la mouture g.
Commencez par le réglage de mouture 12, puis faites des expériences pour trouver votre réglage
personnel préféré.
11. Placez le porte-ltre s dans le support à porte-ltre 3.
12. Tournez le bouton de temps de moulage c pour régler le temps de moulage. Le temps de
moulage est indiqué sur l’écran x.
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Le temps de moulage maximum est de 30 secondes. Pour enregistrer le temps de moulage pour la
taille de ltre sélectionnée, appuyez et maintenez le bouton de taille de ltre. Le bouton de taille de
ltre clignote et l’appareil émet deux bips lorsque le réglage est enregistré.
13. Appuyez sur le bouton de temps de moulage c ou le bouton du porte-ltre v pour démarrer
le processus de moulage. Lécran ache le temps de moulage restant.
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Si vous devez arrêter le processus avant qu’il ne soit terminé, appuyez de nouveau sur le bouton de
temps de moulage ou sur le bouton du porte-ltre.

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SOLIS GRIND & INFUSE PERFETTA Specifications

General IconGeneral
TypeEspresso Machine
Grinder TypeIntegrated Conical Burr Grinder
Bean Hopper Capacity250 grams
Brewing Pressure15 bar
MaterialStainless Steel
DisplayLCD Display
Voltage220-240 V
ProgrammableYes
Auto Shut-offYes

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