8. ЗАПУСК И ЭКСПЛУАТАЦИЯ
ВНИМАНИЕ!
ПЕРЕД ТЕМ, КАК В ПЕРВЫЙ РАЗ
ОСУЩЕСТВИТЬ ЗАПУСК АППАРАТА,
ВЫПОЛНИТЬ ОПЕРАЦИИ ПО ЧИСТКЕ И
ДЕЗИНФЕКЦИИ ИЗ РАЗДЕЛА 9
- В отдельной емкости развести и размешать
в воде или молоке, согласно указанию
производителя, препарат для приготовления
продукта (см. рис. 4).
Примечание: продукт – результат
перемешивания воды или молока с
препаратом для получения мягкого
мороженого, крема-мороженого,
сорбетов, холодного крема,
замороженного йогурта, молочных
коктейлей и подобных продуктов.
Не помещать более 2.5 литров жидкой
смеси продукта в контейнер, поскольку в
процессе охлаждения проиходит
значительное увеличение объема, который
может превысить максимальную вместимость
контейнера (см. раздел «Расчет увеличения
объема»).
- Вылить подготовленную смесь в контейнер
(см. рис.5).
- Установить сначала подкрышник, затем
основную крышку, и закрепить ее
специальным ключом.
Примечание
--------------------------------------
Все модели аппаратов серии GT имеют
эффективное устройство безопасности для
защиты работника, которое действует при
открывании крышки и вызывает
автоматическое и мгновенное выключение
всех движущихся частей. Если крышка
установлена неправильно, соответствующий
смеситель не будет работать.
------------------------------------------------------
- Вставить вилку в розетку и включить
общий выключатель А (рис. 6), теперь с
помощью дисплея «touch screen» можно
выбрать желаемый вид приготовления.
Рис. 4
Рис. 5
A
Рис. 6
To Next Page
Loading...
