Technika Professional Series - Default Chapter; Table of Contents

For your safety
Installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
During use. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Safety of children and the infirm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Service and parts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Environmental protection advice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Description of the hob . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
To Light the Burners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
For correct use of the hob . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Cleaning and maintenance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Abnormal Operation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Service and spare parts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Warranty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Use and Care
Installation
Technical data . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 2
Instructions for Installation. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 2
Building into kitchen benches . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 3
Combustible surfaces . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 3
Connection to the gas supply . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 6
Electrical connection . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 7
Replacing the power supply lead. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 7
Before leaving . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 8
Gas Conversion (NG to U-LPG) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
Gas Conversion (U-LPG to NG) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Contents
2
Installation cutout drawing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 4
Wiring diagrams . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 9
Troubleshooting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23