Cuisiner au Gril
Tableaux et conseils – Micro-ondes + Gril
La fonction Micro-ondes + Gril est idéale pour
cuire rapidement de la viande, tout en la dorant.
Elle est également utile pour gratiner des
aliments.
Les micro-ondes et le gril fonctionnent
alternativement. Les micro-ondes cuisent et le gril
gratine.
Avant d‟utiliser de la vaisselle et des récipients
dans le micro-ondes, vérifiez si ceux-ci sont aptes
pour cet emploi. N‟utilisez que la vaisselle apte
pour micro-ondes.
La vaisselle utilisée pour la fonction combinée doit
être adaptée aux micro-ondes et au gril. Voir le
chapitre sur le type de vaisselle.
Tenez compte du fait que les valeurs indiquées
sont seulement données à titre d‟information et
qu‟elles peuvent varier en fonction de l‟état initial,
de la température, de la teneur en eau et du type
d‟aliment.
Si le temps s‟est avéré insuffisant pour bien dorer
l‟aliment, mettez-le pendant 5 ou 10 min de plus
sur la fonction gril.
Les gratins et les volailles requièrent un temps de
cuisson extra, de 3 à 5 min, pour que la
température se distribue uniformément.
Sauf indication contraire, utilisez le plateau rotatif
pour cuire.
Les valeurs qui figurent dans les tableaux sont
indiquées pour un four froid (il n‟est pas
nécessaire de préchauffer).
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