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繁體中文
4
連接電源線
器具用插頭
(1) 插入
電源線插頭
(2) 插入
Note
●
保溫燈點亮時,請按下 [KeepWarm/Cancel]鍵使
其熄滅。
5
按下 [Menu] 鍵選擇“Synchro-
Cooking”
選單選擇過程中, 標記閃爍。
閃爍
同時烹調時,請務必選擇“Synchro-
Cooking”。
6
按下 [Start] 鍵
煮飯燈點亮,開始同時烹煮。
Note
●
在此過程中,請勿打開鍋蓋。可能導致無法煮出美
味可口的米飯和料理。
7
煮 好 後 , 發 出 8 次“ 嗶 - ”提 示 音
(煮飯燈熄滅)
保溫燈點亮。
8
取出料理盤,攪拌米飯
Note
●
保溫時請勿將料理盤留在內鍋中。
●
蒸煮後取出料理盤時,請注意料理盤高溫。
●
取出料理盤時不要使其傾斜。
以免湯汁等溢出發生燙傷。
●
不要將取出的料理盤放回鍋內保溫。
會造成食物變質或是米飯無法保溫。
●
烹煮經加熱後會產生大量水分或油分的食材及加熱
中會膨脹的雞蛋等食材時,湯汁可能會滴落至米飯
上。
不煮飯,只進行烹調時
請參照“蒸煮烹調方法(“SlowCook • Steam”
功能選單)”(P.107~P.109)。
Note
●
請加水至內鍋的“Plain”刻度(1.0L(5.5 杯)
型為刻度 1、1.8L(10 杯)型為刻度 2)。
●
根據料理種類,請將烹調時間設為 20 ~ 30 分
鐘。
10
烹調方法(“Slow Cook • Steam”功能選單)
可輕鬆烹飪以下料理。
料理的烹飪方法請參照隨附的 COOKBOOK。
先用接近沸騰溫度的高溫燉煮,然後將溫度降低到
約 93 度后,再燉煮片刻。之後,進一步將溫度降低
到約 88 度,繼續燉煮。透過慢慢地降低加熱溫度
進行燉煮後,不僅食物會更加入味,即便長時間加
熱,也無需擔心湯汁煮乾。
選單例
紅燒肉、牛蒡山藥湯
●
“紅燒肉”“牛蒡山藥湯”的烹飪方法,在附帶的
COOKBOOK 中有介紹。
Note
●
烹調所隨附 COOKBOOK上未記載的食物時,請注
意有時可能發生食物溢出現象。
●
烹調時請充分攪拌,以免調味料沉澱到內鍋鍋底。
1
準備食材
2
將食材放入內鍋,關閉鍋蓋
Note
●
放入食材時,要以內鍋內側的“Plain”水量刻度為
標準。(參照下表)超過最大量時可能會出現無法
煮飯或溢出現象。此外,就算是少於最小量,有時
也會出現溢出現象,請多加注意。
“Plain”的水量刻度
1.0L型 1.8L型
最大量 最小量 最大量 最小量
5.5以下 2以上 8以下 3以上
3
連接電源線
器具用插頭
(1) 插入
電源線插頭
(2) 插入
Note
●
保溫燈點亮時,請按下 [KeepWarm/Cancel]鍵使
其熄滅。
4
按下 [Menu] 鍵,選擇“Slow Cook •
S t e a m ”選 單
選單選擇過程中, 標記閃爍。
閃爍
5
按下 [Hour] 鍵或 [Min] 鍵調整炊
煮時間
每按 1次 [Hour]鍵,就會增加 5分鐘,每按 1
次 [Min]鍵,就會減少 5 分鐘。
可在 5 ~ 180 分鐘範圍內以 5 分鐘為單位進行
設定。
閃爍