Tiger JPB-G18S - 9 再加热的方法; 烹调方法 （ Slow Cook 菜单

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再加热的方法
食用之前将保温中的米饭重新加热，便可吃到热腾
腾的米饭。
Note
●
米饭超过内锅一半以上时，因米饭量过多可能无法
充分加热。
●
如果在以下情况下加热，米饭会变得干巴巴。
•
米饭刚煮好等还没变凉的情况。
•
米饭量少于最小煮饭量（1.0L 型 1 杯、1.8L 型 2
杯）的情况。
•
重复加热 3 次以上的情况。
1
翻动保温中的米饭
2
洒入 1～2 大匙水后均匀翻动
●
洒水可以防止米饭变干，使热好的饭松软可口。
3
确认保温指示灯的点亮状态
点亮
•
若保温指示灯未点亮，则无法再加热。未点亮
时请按下［KeepWarm］键。（参照 P.64）
4
按下［Start/Rinse-free］键
闪烁
闪烁
熄灭
显示
剩余时间
点亮
哔-
哔-哔-哔-
（响 3 声）
•
想停止再加热时按下［Cancel］键。
•
米饭变冷（约 55 度以下）时不能再加热。发出
“哔哔哔…”的提示音通知。
5
充分翻动已加热好的米饭，使其整
变得均匀
简体中文
10
烹调方法（“SlowCook”菜单）
可以使用本产品轻松烹调下述料理。
料理的烹调方法请参照食谱指南（P.83）。
开始使用接近沸点的高温煮沸后，将温度降低至约
94 度再炖煮一段时间。之后将温度降至约 86 度继
续炖煮。逐渐降低温度炖煮，不仅可让食物更加入
味，而且也无需担心长时间加热将汤汁熬干。
食谱例
蔬菜鸡肉浓汤、红烧肉
不可烹调的菜单示例
•
成为糊状的「咖喱或焖黄油炒面」等的烹调
•
使用会突然产生气泡的「小苏打」等的烹调
•
市场上销售的用电饭煲制作的料理书等上记载
的烹调
•
在塑料带等中放入配料或调味料进行加热的烹
调
•
有可能堵塞调压孔的带皮西红柿或叶类蔬菜的
烹调
•
有可能堵塞调压孔并使用了烤板、铝箔、盖板
的烹调
•
分量增加的熬炼制品或「煮糖豆」等豆类、面类
的烹调
•
放入大量油的烹调除
●
食谱指南中P.83，介绍了“蔬菜鸡肉浓汤”和
“红烧肉”的烹调方法。
Note
●
请勿烹调食谱指南记述的食谱以外的料理。
●
烹调时请充分搅拌，以免调料沉淀到内锅锅底。
●
用高汤炖煮时，请使用冷却后的高汤进行烹调。
烹调时的基本操作步骤
1
预先准备食材
2
将食材放入内锅，盖上上盖
Note
●
请以内锅内侧的“Plain”刻度线为标准加入食材。
（参照下表）当多于规定的最多量时可能无法炖煮
或溢出。另外，即使少于最少量时有时也有可能溢
出，请多加注意。
“Plain”刻度线
1.0 L 型 1.8 L 型
最大量 最小量 最大量 最小量
5 以下 2 以上 8 以下 3 以上
3
连接电源线
产品插头
(1) 插入
电源插头
(2) 插入
4
按[Next]键、[Back]键，选择
“SlowCook”菜单
闪烁
哔
5
设定烹调时间
按［Hr］键或［M］键设定烹调时间
以 5 分钟为单位能够在 5 ～180 分钟之间设
定。
按下［Hr］键，时间将增加 5 分钟，按下［M］
键，时间将减少 5 分钟。
闪烁
哔