Viconte VC-702 - Page 54

54
55
ВТОРОЙ ЭТАП
• Соединитьвместесначаладлинные,азатемкороткиеконцыфольги,получив"конверт".
ТРЕТИЙ ЭТАП
• Установитьвприборерешетку.Положитьоба"конверта"изфольгирядомнарешетку.Установитьтермостатна180
0
С,
таймерна15минут.
• Послеприготовленияосторожноразвернутьфольгу.Подаватьрыбусовощамиибульоном.
ТУНЕЦ-ГРИЛЬ(МЕЧ-РЫБАИЛОСОСЬ)
!Не забудьте про предварительный прогрев
4порции
Времяприготовления:8минут
Мариновать:30минут
Маринад:
0,25стаканасоевогосоуса
2столовыхложкисвежеголимонногосока
6головокзеленоголука,очищенногоимелкопорезанного,включаязелень.
2столовыхложкирастительногомасла
ПЕРВЫЙ ЭТАП
• Приготовитьмаринад:смешатьсоевыйсоус,лимонныйсок,зеленыйлукимасло.Добавитькусочкирыбыисмешатьих
смаринадом.Закрытькрышкойипоставитьвхолодильникна30минут.
ВТОРОЙ ЭТАП
• Поставитьвприборверхнююрешетку.Выложитьрыбупрямонарешетку.Установитьтермостатна240
0
С,таймерна8
минут.
ПРИМЕЧАНИЕ:Вместотунцаможновзятьрыбу-мечилилосось.
ОВОЩИ
• Готовяовощивконвекционнойпечи,выполучаетелучшееотдвухтрадиционныхметодов:качествоиароматовощей,
приготовленныхвдуховке,искоростьмикроволновойпечи.Конвекционнаяпечьоткрываетновыевозможностиовощной
кулинарии!
КАРТОФЕЛЬ-ФРИ
!Не забудьте про предварительный прогрев
4порции
Времяприговления:10минут
2среднихкартофелины,вымытыхиочищенных.