ΜΕΡΟΣ - 3.ΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΣΤΗ ΣΥΣΚΕΥΗ
GR - 127 -
Ψυγείο
• Πάντα επιβεβαιώστε ότι τα τρόφιμα είναι τυλιγμένα ή αποθηκευμένα μέσα σε κλειστά
δοχεία.
• Πρέπει να κρυώσετε τα ζεστά ποτά και τρόφιμα στη θερμοκρασία δωματίου πριν τα
τοποθετήσετε στο ψυγείο.
• Τίποτα δεν πρέπει να αγγίζει το πίσω τοίχωμα της συσκευής ή τη λυχνία, καθώς θα
προκαλέσει πάγωμα και συσκευασία θα κολλάει πάνω του.
• Φυλάσσετε τα φρούτα και τα λαχανικά ελεύθερα στο κρίσπερ.
Παρακάτω ακολουθούν ορισμένες προτάσεις για τοποθέτηση και αποθήκευσης των
τροφίμων σας στο ψυγείο.
Κατάψυξη
• Η χρήση του καταψύκτη είναι η αποθήκευση των κατεψυγμένων τροφίμων για μεγάλες
χρονικές περιόδους και η δημιουργία παγοκύβων.
• Παρακαλούμε πρώτα τοποθετήστε την τροφή που πρέπει να παγώσετε στο πάνω ράφι
του καταψύκτη έτσι ώστε να μην υπερβαίνει την προσδιορισμένη χωρητικότηα
κατάψυξης. Μην βάζετε φρέσκα τρόφιμα δίπλα-δίπλα στα παγωμένα, καθώς μπορεί να
ξεπαγώσει το κατεψυγμένο φαγητό. Μπορείτε να τοποθετήσετε τα τρόφιμά σας δίπλα σε
άλλα κατεψυγμένα τρόφιμα μόνο ότα έχουν ήδη παγώσει (μετά απο 24 ώρες).
• Κατά την κατάψυξη των φρέσκων τροφίμων (δηλαδή ψαριού και κρέατος), τα χωρίζετε
σε τμήματα που μόλις αποψυχθεί η μονάδα, αντικαταστήστε τα τρόφιμα στον καταψύκτη
και θυμηθείτε να τα καταναλώσετε σε σύντομο χρονικό διάστημα.
• Παρακαλούμε μην παγώνετε τα τρόφιμα που έχουν ήδη ξεπαγώσει. Αυτό μπορεί να
κινδυνεύσει την υγεία σας διότι μπορεί να προκαλέσει τροφική δηλητηρίαση.
• Ποτέ μην τοποθετείτε ζεστό φαγητό στο χώρο κατάψυξης. Θα αρχίσει να ξεπαγώνει τα
κατεψυγμένα τρόφιμα.
Μέγιστος χρόνος
αποθήκευσης
Πού να τα τοποθετήσω στο ψυγείο;
Τυλιγμένα σε πλαστικό φύλλο ή μέσα
στο δοχείο για το κρέας (στο γυάλινο
ράφι)
Σε συγκεκριμένο ράφι πόρτας
Σε συγκεκριμένο ράφι πόρτας
Προϊόντα σε μπουκάλι,
γάλα και γιαούρτι
Μέχρι την ημερομηνία
λήξης, σύμφωνα με τον
παρασκευαστή
Σε συγκεκριμένο ράφι πόρτας