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6Päck chen=1/4Tasse(60ml)
8Päck chen=1/3 Tasse(75ml)
12Päckchen=1/2 Tasse(125ml)
Am Anfang der Zubereitung so llte die Eiscreme misc hung flüssig sein. Verwenden Sie
keinefestenMischungen(z.B.geschlageneSahne,gefroreneFlüssigkeiten).
WennSieeigeneRezepteandiemaxim a l eMengevon1Quartanpassen,solltenSie auch
dieMengeallerZ u tatenent sprechendändern.
LassenSiedasGerä tnichtlängeralserfor derlichlauf en.F allsdieMischungnach40Minutennoch
nichtfestistoderwiederauf zut auenbeginnt,br echenSiedenVorgangab.
MöglicheGründe,warumdieMischungnichtgefriert:
‐DerGefrierbehälterwarnich tkaltg en ug.
‐DieMischungwarzuwarm.
‐DasVerhältnisderZutatenwarfalsch.
Bewahr enSiediez ubereiteteEiscremenicht läng eralseinigeTageimGefrierbehälterauf .
ABFALLENTSORGUNG
Die Flüssigkeit im Gefrierbehälter enthält keine giftigen Stoffe. Die Entsorgung kann über
dennormalenHausmüller folgen.
TIPPFÜRREZEPTEMITWENIGERFETT
Für einen nie drige ren Fettgehalt können Sie Vollmilch durch Milch mit 1 % Fett,
Sahne‐Milch‐Gemisch (halb/halb) durch Vollmilch und Schlagsahne durch entr ahmt e
Kondensmilch ersetz en. Milchprodukte mit einem hohen Fettgehalt wie Schlagsahne erg eben
ein sämige s, reichhaltiges und cremiges Dessert. Durch Milchprodukt e mit einem niedrig en
Fettgehaltwir ddasDessertleich t erunderhält eineetwasander eKonsistenz.
REZEPTE
EINF ACHEV ANILLEEISCREME
1½TassenVollmilch
¾Ta sseZucker
PriseSalz
1TasseSahne‐Milch‐Gemisch(halb/halb)
½TasseSchlagsahne
1TeelöffelV a nilleextr akt
Milch, Zuck er und Salz miteinander vermengen. Das Ganze mit einem Schneebesen
verrühren, bis sich der Zucker auf g e lös t hat. Sahne‐Mi lch‐Gemisch (halb/halb),
SchlagsahneundVanilleunterrühr en.MischungindenGefrierbehältergebenundwie
aufSeit e3angegebenzumGefrier enbringen.
KLASSISCHEVA NILLEEISCREME
¾Ta sseZucker
⅛Teelöff elSalz
1¾TassenVollmilch
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