58
INDEN ANTÆNDELSE
Vælg et korrekt sted til at grille
• Brug kun grillen udenfor i et område med
god ventilation. Må ikke bruges i en garage,
bygning, overdækket løbegang eller andet
indelukket område.
• Hav hele tiden grillen på en sikker og plan
overflade.
• Brug ikke grillen inden for 1,5 meter af
brændbart materiale. Brændbare materialer
omfatter, men er ikke begrænset til, træ eller
træbehandlede terrasser eller verandaer.
Vælg, hvor meget trækul du skal
bruge
Valget af trækulsmængden afhænger af, hvad
du griller og størrelsen af din grill. Hvis du
griller små, møre stykker mad, der tager mindre
end 20 minutter, henvises der til diagrammet
Mål og tilføj trækul for direkte varme . Hvis du
griller større stykker kød, der behøver mindst 20
minutters grillningstid, eller delikate madvarer,
henvises der til diagrammet Mål og tilføj trækul
for indirekte varme . Brug målebægeret til trækul,
der følger med din grill, for at måle den passende
mængde trækul. For yderligere oplysninger om
forskellen på direkte og indirekte tilberedning,
henvises der til afsnittet GRILLNINGSMETODER.
Allerførste gang du griller
Det anbefales, at grillen opvarmes, og
brændstoffet holdes rødglødende, med låget på, i
mindst 30 minutter, inden der tilberedes mad den
første gang.
Klargør grillen til at blive tændt
1. Tag låget af, og læg det på siden af grillen,
enten med lågkrogen, der sidder inde i låget,
eller Tuck-Away
™
lågholderen (afhængigt af
grillmodellen).
2. Fjern grillristen (øverste) fra grillen. For
nemheds skyld hænges grillristen på skålen,
bagpanelet eller rammen af grillen vha. af
dens buede håndtag (en funktion på nogle af
vores grill) (A). Hvis din grill kommer med
Gourmet BBQ System
™
grillrist, fjernes først
det udtagelige midterområde og så hele
grillristen fra grillen.
3. Fjern kulristen (nederst), og ryd aske eller
gamle stykker trækul fra bunden af skålen.
Trækul behøver ilt for at brænde, så sørg for,
at udluftningsåbningerne ikke er tilstoppede.
For grill med et One-Touch
™
rengøringssystem
flyttes håndtaget frem og tilbage for at
flytte asken fra bunden af grillen og ned i
askeopsamleren (B).
4. Hvis din grill har en almindelig askeopsamler,
løsnes benklemmen for at fjerne
askeopsamleren (C) og så bortskaffes asken.
Hvis din grill har en stor askeopsamler,
klemmes der om askeopsamlerens håndtag for
at løsne den fra grillen (D).
5. Åbn skålens udluftningsåbning ved at flytte
håndtaget helt til højre (E) eller ved at flytte
håndtaget til den åbne stilling (F) (afhængigt af
grillmodellen).
6. Sæt kulristen (nederst) tilbage på plads.
Bemærk: Vejledning til brug af lightervæske er bevidst
blevet udeladt fra denne brugsanvisning. Lightervæske
griser og kan overføre en kemisk smag til din mad, mens
det ikke er tilfældet med optændingsblokke (sælges
separat). Hvis du vælger at bruge lightervæske, skal du
følge producentens vejledning, og du må ALDRIG tilsætte
lightervæske til åben ild.
Mål og tilføj trækul for indirekte varme
*Brug det målebæger, der følger med grillen, til at afmåle trækul.
Grillens diameter Trækulsbriketter Trækul fra bøgetræ* Trækul fra blandet træ*
Briketter
til den første
time
(pr. side)
Briketter
der skal
tilføjes hver
ekstra time
(pr. side)
Trækul
til den første
time
(pr. side)
Trækul
der skal
tilføjes hver
ekstra time
(pr. side)
Trækul
til den første
time
(pr. side)
Trækul
der skal
tilføjes hver
ekstra time
(pr. side)
47 cm 15 briketter 7 briketter
½ målebæger
(0,30 kg)
1 håndfuld ½ målebæger 1 håndfuld
57 cm 20 briketter 7 briketter
½ målebæger
(0,30 kg)
1 håndfuld ½ målebæger 1 håndfuld
67 cm 30 briketter 8 briketter
¾ målebæger
(0,42 kg)
1 håndfuld ¾ målebæger 1 håndfuld
Mål og tilføj trækul for direkte varme
*Brug det målebæger, der følger med grillen, til at afmåle trækul.
Grillens diameter Trækulsbriketter Trækul fra bøgetræ* Trækul fra blandet træ*
47 cm 30 briketter 1 målebæger (0,56 kg) ¾ målebæger
57 cm 40 briketter 1¾ målebæger (0,98 kg) 1¼ målebæger
67 cm 60 briketter 4 målebægre (2,24 kg) 2¾ målebæger
B
F
E
C
D
A