TR SV SL RU PL NO NL KO JA HR DA CS ZH IT ES FR EN DE
3.1| ANVISNINGAR FÖR
ELSPISAR
För att utnyttja energin hos elspisar på bästa sätt
bör spisplattans diameter i möjligaste mån mot-
svara kokkärlets diameter:
Spisplatta Kastrull Stekpanna
liten
ø
14,5 cm
ø
16 cm
ø
20 cm
medel
ø
18 cm
ø
20 cm
ø
24 cm
stor
ø
22 cm
ø
24/28 cm
ø
28 cm
3.2| ANVISNINGAR FÖR GLASKERAMIKHÄLLAR
Håll kokzonen ren så att inga rester av smuts kan
hamna mellan kokkärlets botten och spishällen.
Dessa kan repa glaskeramikytan. Använd kokzonen
som passar till ditt kokkärl för att utnyttja energin
på bästa möjliga sätt.
3.3| ANVISNINGAR FÖR GASSPISAR
Använd gas-kokzonen som passar till ditt kok-
kärl för att utnyttja energin på bästa möjliga sätt.
Ställ in gaslågan så att lågan uteslutande kommer
i kontakt med kokkärlets botten och inte sträcker
sig utanför den. På så sätt undviker du skador på
handtagen.
3.4| ANVISNINGAR FÖR
INDUKTIONSHÄLLAR
Tänk på följande: Induktion är en mycket snabb
värmekälla. Hetta aldrig upp kokkärlet utan inne-
håll eftersom det kan skadas av överhettning. Vid
höga värmenivåer kan ett surrande ljud uppstå.
Detta ljud är tekniskt betingat och inte ett tecken
på att din spis eller ditt kokkärl är defekt.
4| ANVISNINGAR FÖR
TILLAGNINGEN
4.1| TIPS FÖR ATT STEKA OCH
BRÄSERA KÖTT
Torka av livsmedlet ordentligt innan du steker det.
På så sätt undviker du heta fettstänk. Överhetta
inte fettet. Vid stekning och bräsering tillsätter du
alltid fettet när kokkärlet är kallt och värmer där-
efter upp det på en hög värmenivå.
Fördela fettet jämnt genom att svänga på kärlet.
Så snart fettet börjar pärla sig, lägg ner köttet
ikokkärlet och tryck det mot botten.
111
To Next Page
Loading...
Need help?
General
