WMF Signature FusionTec User Manual

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39
3|
在炉灶上的使用
适用的炉灶类型
3.1|
电炉上的使用指南
使用电炉时，为了更好地充分利用能源，灶板
直径应与锅具直径大抵相符 ：
灶板 锅具 平底锅
小
ø
14
.
5 cm
ø
16 cm
ø
20 cm
中
ø
18 cm
ø
20 cm
ø
24 cm
大
ø
22 cm
ø
24
/
28 cm
ø
28 cm
3.2|
玻璃陶瓷炉灶使用指南
请保持炉灶面板洁净，确保锅具底部和灶板之
间不会有残留污垢。污垢可能会划伤玻璃陶瓷
表面。请在合适的灶面板上使用锅具，以此实
现最佳的能量利用。
3.3|
燃气灶上的使用指南
请在合适的燃气灶口使用锅具，以此实现最佳
的能量利用。对燃气火焰进行设置，确保火焰
仅与锅具底部接触、不会超出底部直径。请确
保锅柄没有损坏。
3.4|
电磁炉使用指南
请注意 ：电磁炉是一种加热极快的热源设备。
切勿加热空的锅具，因为过热会令其损坏。调
至高档位时可能出现蜂鸣声。这种声响是由于
技术原因造成的，并不代表您的炉灶或锅具出
现故障。
4|
烹饪指南
4.1|
肉类煎制和煨炖的窍门
请小心地将要烧煮的食物抹干后再煎煮。这样
可避免热油脂四下飞溅。切勿将油脂加热过度。
煎制和煨炖时，始终用冷锅下油，然后再用大
火加热。
请您通过摆动锅子使油脂均匀分布。一旦油脂
明显呈条纹状或开始微微起泡时，请将肉放入
锅具中，朝锅底按压。

WMF Signature FusionTec Specifications

General

Brand	WMF
Model	Signature FusionTec
Category	Kitchen Utensil
Language	English