Zelmer bm1600 - Page 40

46
BM1600-001_v04
15
– Buton LOAF – setarea masei pâinii
16
– Buton FAST BREAD – pornire program
13 SUPER RAPID
17
– Buton CRUST COLOR – setarea gradului de
rumenire
18
– Buton MENU – selectare program de coacere
19
– Buton START-STOP – pornirea/ oprirea pro-
gramului de coacere
AFIŞAJ LCD – EXPLICARE SIMBOLURI
de copt departe de marginea blatului. Asiguraţi o can-
titate corespunzătoare de loc liber în jurul oriciilor de
ventilare, astfel încât să nu blocaţi ventilarea aparatului.
Funcţionarea şi utilizarea aparatului
1
Amplasaţi forma pentru copt exact în mijlocul comparti-
mentului de coacere.
2
Blocaţi în clemele situate în partea superioară din com-
partimentul de coacere.
3
Introduceţi malaxorul adecvat în bolţul formei de copt.
Aveţi grijă ca bolţul să e amplasat corect în
oriciul din malaxor.
4
Introduceţi ingredientele pentru pâine în formă. Introdu-
ceţi ingredientele în ordinea indicată în reţetă. În continuarea
instrucţiunilor veţi găsi reţete (vezi EXEMPLE DE REŢETE).
5
Închideţi capacul.
6
Introduceţi ştecherul cablului de alimentare în priza de la
reţeaua electrică.
7
Selectaţi programul de coacere cu butonul .
Programele care pot  selectate:
1. WHITE BREAD (PÂINE ALBĂ, DE GRÂU)
2. WHITE RAPID (PÂINE ALBĂ, DE GRÂU – RAPID)
3. WHOLE WHEAT (PÂINE INTEGRALĂ)
4. WHOLE WHEAT RAPID (PÂINE INTEGRALĂ –RAPID)
5. FRENCH (FOIETAJ)
6. SWEET BREAD (PÂINE DULCE)
7. CAKE (PLĂCINTĂ)
8. GLUTEN FREE (PÂINE FĂRĂ GLUTEN)
9. DOUGH (FRĂMÂNTARE ALUAT)
10. ARTISAN DOUGH (FRĂMÂNTARE ALUAT, CREŞTERE)
11. JAM (GEM, MAGIUN)
12. EXTRA BAKE (RUMENIRE)
8
Folosiţi butonul pentru a selecta masa corespunză-
toare pentru programul respectiv.
9
Apoi folosiţi butonul pentru a selecta nivelul dorit de
rumenire.
10
Dacă doriţi ca procesul de coacere să înceapă mai târziu
folosiţi butoanele , pentru a seta timpul dorit.
Exempl:
Este ora 20:30, iar pâinea trebuie să e gata la ora 7:00
dimineaţa ziua următoare adică peste 10 ore şi 30 de
minute. Apăsaţi butoanele sau până când pe aşaj
apare 10:30, este durata de timp de la ora actuală (20:30)
până la momentul când pâinea trebuie să e coaptă.
Atunci când utilizaţi funcţia programatoru-
lui temporal nu folosiţi ingrediente care se
strică uşor cum ar  lapte, fructe, iaurt, ceapă,
ouă etc.
B
Încălzire
Frământare aluat
Creştere
Coacere
Menţinere căldură
Rumenire uşoară
Rumenire medie
Rumenire puternică
Pâine mică masa maximă de 500 g
Pâine medie masa maximă de 750 g
Pâine mare masa maximă de 1000 g
Aparat în funcţiune
Pregătirea aparatului pentru funcţionare
●
Înainte de a utiliza aparatul de copt pâine îndepărtaţi
toate piesele din ambalaj (folii, piesele care umplă com-
partimentul de coacere, etc.).
●
Înainte de utiliza aparatul prima oară spălaţi formele pen-
tru coacere, malaxoarele, lingurile şi vasul pentru măsu-
rarea ingredientelor în apă caldă cu detergent delicat
(vezi „Curăţare şi întreţinere”).
●
Amplasaţi aparatul pe o suprafaţă uscată, plată şi stabilă,
cum ar  blatul de bucătărie sau masa. Ţineţi apara tul