Ястие Тегло Ниво на скарата/Аксесоари Време‐
траене
P18 Цяло пиле 1 - 1,5 кг;
прясно
2; 200 мл; касерол в тава
за печене
Използвайте любимите си подправки.
След половината от времето за готве‐
не обърнете пилето, за да получи рав‐
номерен златист цвят.
~ 60 мин.
P19 Половин пи‐
ле
0,5 - 0,8 кг
3 ; тава за печене
Използвайте любимите си подправки.
~ 40 мин.
P20 Пилешки фе‐
нер
180 - 200
гр. парче
2; каресол на скара
Използвайте любимите си подправки.
Запържете месото за няколко минути
в горещ тиган.
~ 25 мин.
P21 Пилешки бут‐
чета, пресни
-
3; тава за печене
Ако първо мариновате пилешките бут‐
чета, задайте по-ниска температура и
гответе по-дълго.
~ 30 мин.
P22 Патица, цяла 2 - 3 кг
2; печене на ястието на скара
Използвайте любимите си подправки.
Поставете месото в съд за печене.
След половината от времето за готве‐
не обърнете патицата.
~ 100 мин.
P23 Гъска, цяла 4 - 5 кг
2; дълбок тиган
Използвайте любимите си подправки.
Поставете месото в дълбока тава за
печене. След половината от времето
за готвене обърнете гъската.
~ 110 мин.
Друго
P24 Руло „Стефа‐
ни“
1 кг
2; скара
Използвайте любимите си подправки.
~ 60 мин.
Риба
20/744
ВСЕКИДНЕВНА УПОТРЕБА