Prato Peso Nível da grelha/Acessório Tempo de
duração
P20 Peito de fran‐
go
180 - 200 g
por peça
2 caçarola sobre prateleira
em grelha
Utilize as suas especiarias preferidas.
Frite a carne durante alguns minutos
num tacho quente.
~ 25 min
P21 Pernas de
frango, fres‐
cas
-
3 tabuleiro para assar
Se tiver pernas de frango marinadas em
primeiro lugar, seleccione uma tempera‐
tura mais baixa e cozinhe mais tempo.
~ 30 min
P22 Pato inteiro 2 - 3 kg
2 tabuleiro de assar ligado pra‐
teleira em grelha
Utilize as suas especiarias preferidas.
Coloque a carne no assadeira. Vire o pa‐
to a meio do tempo de cozedura.
~ 100 min
P23 Ganso, inteiro 4 - 5 kg
2 tabuleiro para grelhar
Utilize as suas especiarias preferidas.
Coloque a carne no tabuleiro para assar.
Vire o ganso a meio do tempo de coze‐
dura.
~ 110 min
Outros
P24 Rolo De Car‐
ne
1 kg
2 prateleira em grelha
Utilize as suas especiarias preferidas.
~ 60 min
Peixe
P25 Peixe inteiro,
grelhado
0,5 - 1 kg
por peixe
2 ; tabuleiro para assar
Encha o peixe com manteiga e utilize as
suas especiarias e ervas preferidas.
~ 30 min
P26 Filete de pei‐
xe
-
3 caçarola sobre prateleira em
grelha
Utilize as suas especiarias preferidas.
20 min
Bolos doces / sobremesas
487/744
UTILIZAÇÃO DIÁRIA
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