AEG BPE556360M - Page 486

Prato Peso Nível da grelha/Acessório Tempo de
duração
P13 Cachaço de
porco, cacha‐
ço ou pá
1,5 – 2 kg
2 tabuleiro de assar ligado pra‐
teleira em grelha
Após metade do tempo de cozedura, vire
a carne.
~ 120 min
P14 LoTC de por‐
co assado
1,5 – 2 kg
2 tabuleiro para assar
Utilize as suas especiarias preferidas. Vi‐
re a carne a meio do tempo de cozedura
para obter um alouramento uniforme.
~ 215 min
P15 Lombo, fres‐
co
1 - 1,5 kg; 5
- 6 cm de
espessura
de peças
grossas
2 tabuleiro de assar ligado pra‐
teleira em grelha
Utilize as suas especiarias preferidas.
~ 55 min
P16 Entrecosto 2 - 3 kg; uti‐
lize as cos‐
telas de
plástico
cruas, 2-3
cm de es‐
pessura
3 tabuleiro para grelhar
Adicione líquido para cobrir o fundo de
um prato. Após metade do tempo de co‐
zedura, vire a carne.
90 min
Borrego
P17 Perna de bor‐
rego com os‐
sos
1,5 - 2 kg; 7
- 9 cm de
espessura
2 tabuleiro de assar ligado tabu‐
leiro para assar
Adicione líquido. Após metade do tempo
de cozedura, vire a carne.
~ 130 min
Aves
P18 Frango inteiro 1 - 1,5 kg;
fresco
2 200 ml caçarola sobre ta‐
buleiro para assar
Utilize as suas especiarias preferidas. Vi‐
re o frango a meio do tempo de cozedu‐
ra para obter um alouramento uniforme.
~ 60 min
P19 Meio frango 0,5 - 0,8 kg
3 ; tabuleiro para assar
Utilize as suas especiarias preferidas.
~ 40 min
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UTILIZAÇÃO DIÁRIA