Страва Вага Рівень полички/Аксесуар Трива‐
лість
P16 Реберця 2–3 кг; ви‐
користовуй‐
те сирі ре‐
берця тов‐
щиною 2–
3 см
3; глибоке деко
Додайте рідини, щоб покрити дно де‐
ка. Переверніть м’ясо, коли мине поло‐
вина часу приготування.
90 хв
Баранина
P17 Бараняча но‐
га з кісткою
1,5–2 кг;
товщина
шматочків
7–9 см
2; деко для смаження на деко
для випікання
Додайте рідини. Переверніть м’ясо, ко‐
ли мине половина часу приготування.
~ 130 хв
Домашня птиця
P18 Ціла курка 1–1,5 кг;
свіжа
2; 200 мл; жароміцний посуд
на деко для випікання
Використовуйте улюблені спеції. Пере‐
верніть курча, коли мине половина ча‐
су приготування, щоб отримати рівно‐
мірне підрум'янювання.
~ 60 хв
P19 Половина
курки
0,5–0,8 кг
3 ; деко для випікання
Використовуйте улюблені спеції.
~ 40 хв
P20 Курка, грудка Вага шмат‐
ка 180–
200 г
2; форма для запікання на
решітчастій поличці
Використовуйте улюблені спеції. Об‐
смажте м’ясо декілька хвилин на гаря‐
чій пательні.
~ 25 хв
P21 Курячі гоміл‐
ки, свіжі
-
3; деко для випікання
Якщо ви спершу маринуєте курячі ніж‐
ки, встановіть нижчу температуру та
готуйте їх довше.
~ 30 хв
719/744
ЩОДЕННЕ КОРИСТУВАННЯ