ANÁLISIS DE LOS RIESGOS
Lista de peligros:
- Partes eléctricas
- Partes cortantes
- Desplazamiento de la máquina
- Ventiladores en movimiento
- Gas inflammable inaplicable
- Gas refrigerante
- Flujos de aire
- Agua no potable
- Contaminación de los alimentos
- Tubos de gas inaccesibles
- Tubos de gas accesibles inaplicable
- Lámparas inaplicable
- Ambientes fríos
- Suelo y tarima resbaladizos
- Partes en vidrio o plexiglás inaplicable
- Cobertura en plexiglás en movimiento inaplicable
Advertencia relacionada con el peligro de las partes eléctricas: Riesgo de descargas eléctricas, quemaduras e
incendio:
- El acceso a las partes eléctricas se debe dejar solo en manos de técnicos cualificados.
- No toque la máquina con las manos o los pies mojados.
- No utilice la máquina con los pies descalzos.
- No introduzca los dedos u objetos a través de las rejillas o tomas de aire.
- No tire del cable de alimentación.
- No lave la máquina con chorros de agua.
- Durante las intervenciones de mantenimiento o limpieza desconecte la máquina de la línea eléctrica.
- En caso de inundación de la máquina con agua, diríjase a un centro de asistencia autorizado para la reparación
antes de usar de nuevo el aparato.
- En caso de que la máquina no se use durante un largo período de tiempo, desconecte el cable de alimentación.
Advertencias relacionadas con los peligros generales. Riesgo de accidente:
- Presencia de partes cortantes. Para operaciones en la máquina use guantes de protección adecuados.
- El desplazamiento de la máquina se debe realizar de manera segura con medios y atención suficientes para evitar
daños a las personas y a las cosas.
- Presencia de ventiladores en movimiento. No quite las rejillas de protección.
- Lea en la placa de identificación de la máquina el tipo de gas refrigerante, podría ser gas inflamable.
- En caso de pérdidas de gas inflamable del circuito frigorífico de la máquina, desconecte el cable de alimentación,
abra las ventanas para ventilar el local y póngase en contacto enseguida con la asistencia técnica.
- En caso de pérdidas del gas refrigerante, no toque o inhale el gas que se ha escapado.
- Después de la instalación o la reparación de la máquina, verifique siempre que no haya pérdidas de gas refrigerante.
- Presencia de flujos de aire. No exponga directamente a las personas al flujo de aire frío o caliente.
- No bloquee la entrada o salida de los flujos de aire.
- Presencia de agua no potable. No beba el agua que sale de la máquina.
- Para evitar la contaminación de los alimentos, éstos últimos no deben entrar en contacto directo con la máquina sino
que se deben colocar en recipientes adecuados.
- Presencia de tubos de gas con altas o bajas temperaturas. Antes de tocar los tubos tenga cuidado con su
temperatura. Utilice guantes de protección adecuados.
- Presencia de lámparas. Antes de tocar las lámparas o las partes cercanas a ellas, asegúrese de que la superficie no
esté caliente. Use guantes de protección adecuados
- Presencia de ambientes fríos. En el caso en que una persona entre en la máquina, asegúrese de que la puerta se
quede siempre abierta.
- Suelo y tarima pueden ser resbaladizos. Tenga siempre limpios y secos el suelo y la tarima de la máquina. Use
calzado con suela de goma.
- Presencia de partes de vidrio o plexiglás. No golpee de manera violenta las partes de vidrio o plexiglás.
- No apoye nada encima de las partes de vidrio o plexiglás.
- Durante la subida o bajada de la cobertura en plexiglás no obstacule el movimiento.
- No conserve, utilice o acerque gases inflamables o combustibles cerca de la máquina.
- En caso de ruido, olores o humo anómalos provenientes de la máquina, desconecte el cable de alimentación.
- No instale la máquina en lugares expuestos directamente al aire del mar cargado de sal. 4
To Next Page
Loading...
