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Erhöhen des Werts nach rechts und zum Mindern des
Werts nach links drehen.
4)Schalter zum Einstellen der Feuchtigkeit: einstellen des Pro-
zentsatzes der Feuchtigkeit.
Den Schalter zum Erhöhen des Werts nach rechts und zum
Mindern des Werts nach links drehen.
5)Thermometer: es zeigt während des Backens/Bratens die
Temperatur im Backofen an.
6)Störungskontrollleuchte Backofen: Wenn sie leuchtet, liegt
eine Betriebsstörung des Geräts vor, die technische Eingriffe
zum Wiederherstellen der Funktionsfähigkeit erforderlich macht.
7)Kontrollleuchte Stromzufuhr: Das Leuchten zeigt die Stomzu-
fuhr an.
8)Störungskontrollleuchte Gas: Wenn sie leuchtet, liegt eine
Betriebsstörung der Gasanlage vor, die technische Eingriffe
zum Wiederherstellen der Funktionsfähigkeit erforderlich macht.
9)Kontrollleuchte Temperatur: Sie signalisiert die Heizphasen
des Backofens; sie erlischt nach Erreichen der Temperatur.
Für diesen Vorgang
in der angegebenen
Weise verfahren.
Zündung
1-Das Gerät mit
seinem Trenn-
schalter an das
Hauptstromnetz
anschließen.
2-Öffnen Sie den
Gashahn (A).
3-Den Wasserhahn
öffnen.
4-Den Schalter (B)
im Uhrzeigersinn
drehen (Pos. 1),
um das Gerät ein-
zuschalten.
Abschaltung
Wichtig
Das Gerät nach Gebrauch stets ausschalten.
1-Den Schalter (B) entgegen dem Uhrzeigersinn drehen (Pos.
0), um das Gerät auszuschalten
2-Schließen Sie den Gaszufuhrhahn (A)
3-Den Wasserhahn schließen.
4-Das Gerät mit seinem Trennschalter vom Hauptstromnetz
trennen.
Für diesen Vorgang in der angegebenen Weise verfahren.
Wichtig
Vor Beginn eines Garzyklus muss der Garraum mit ei-
nem Leerzyklus vorgeheizt werden.
Am Ende des Zyklus unterbricht das Gerät seinen Be-
trieb und der akustische Signalgeber ertönt.
Starten
1-Das Gerät ein-
schalten (siehe S.
5).
2-Den Schalter (3)
im Uhrzeigersinn
drehen und eine
Garzeit von 15÷20
Minuten einstel-
len.
3-Den Schalter (2)
im Uhrzeigersinn
drehen, eine Gar-
temperatur ein-
stellen, die um
40÷50°C höher ist
als die gewünsch-
te Temperatur und
einen Leer-Garzy-
klus ausführen.
4-Den Schalter (4)
drehen, um den
Prozentsatz der
Feuchtigkeit ein-
zustellen.
Stoppen
Der Garzyklus wird nach Ablauf der eingestellten Zeit automa-
tisch gestoppt und der akustische Signalgeber ertönt.
1-Den Schalter (1) entgegen dem Uhrzeigersinn drehen (Pos.
0) oder die Backofentür öffnen, um den Garzyklus zu einem
beliebigen Zeitpunkt zu unterbrechen.
Verfahren Sie folgendermaßen, falls das Gerät längere Zeit
nicht eingesetzt werden soll:
1-Schließen Sie den Gaszufuhrhahn
2-Das Gerät mit seinem Trennschalter vom Hauptstromnetz
trennen.
3-Reinigen Sie das Gerät und die angrenzenden Zonen akku-
rat.
4-Tragen Sie eine hauchdünne Schicht Lebensmittelöl auf die
Edelstahlflächen auf.
5-Führen Sie sämtliche Wartungsarbeiten aus.
6-Das Gerät mit einer Schutzhülle abdecken; hierbei einige
Öffnungen für die Luftzirkulation lassen.
EIN- UND AUSSCHALTEN DES
GERÄTS
4/3
STARTEN UND STOPPEN DES
GARZYKLUS
4/4
LÄNGERER STILLSTAND DES
GERÄTS
4/5
B
A
IDM-39614000300.tif
IDM-39614000200.tif
4
3
2
1
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