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Il costruttore, in fase di progettazione e costruzione, ha posto
particolare attenzione agli aspetti che possono provocare rischi
alla sicurezza e alla salute delle persone che interagiscono con
l'apparecchiatura. Oltre al rispetto delle leggi vigenti in materia,
egli ha adottato tutte le "regole della buona tecnica di costruzio-
ne". Scopo di queste informazioni è quello di sensibilizzare gli
utenti a porre particolare attenzione per prevenire qualsiasi ri-
schio. La prudenza è comunque insostituibile. La sicurezza è
anche nelle mani di tutti gli operatori che interagiscono con l'ap-
parecchiatura.
Leggere attentamente le istruzioni riportate nel manuale in do-
tazione e quelle applicate direttamente, in particolare rispettare
quelle riguardanti la sicurezza. Un po' di tempo dedicato alla let-
tura risparmierà spiacevoli incidenti; è sempre troppo tardi ricor-
darsi di quello che si sarebbe dovuto fare quando ciò è già
accaduto.
Non manomettere, non eludere, non eliminare o bypassare i di-
spositivi di sicurezza installati. Il mancato rispetto di questo re-
quisito può recare rischi gravi per la sicurezza e la salute delle
persone.
Anche dopo essersi documentati opportunamente, al primo
uso, se necessario, simulare alcune manovre di prova per indi-
viduare i comandi, in particolare quelli relativi all'accensione e
allo spegnimento, e le loro funzioni principali.
Utilizzare l'apparecchiatura solo per gli usi previsti dal fabbri-
cante. L'impiego dell'apparecchiatura per usi impropri può reca-
re rischi per la sicurezza e la salute delle persone e danni
economici.
Tutti gli interventi di manutenzione che richiedono una precisa
competenza tecnica o particolari capacità devono essere ese-
guiti esclusivamente da personale qualificato, con esperienza
riconosciuta e acquisita nel settore specifico di intervento.
Per mantenere l'igiene e proteggere gli alimenti lavorati da tutti
i fenomeni di contaminazione, è necessario pulire accurata-
mente gli elementi che vengono a contatto direttamente o indi-
rettamente con gli alimenti e tutte le zone limitrofe. Effettuare
queste operazioni esclusivamente con prodotti detergenti per
uso alimentare ed evitare nel modo più assoluto quelli infiam-
mabili o che contengono sostanze nocive alla salute delle per-
sone. Tali operazioni vanno eseguite quando si riscontra una
ragionevole necessità e alla fine di ogni utilizzo.
Alla fine di ogni utilizzo, assicurarsi che i bruciatori siano spenti,
con le manopole comando disattivate e le linee di alimentazione
scollegate.
In caso di inattività prolungata, oltre a scollegare tutte le linee di
alimentazione, è necessario effettuare una pulizia accurata di
tutte le parti interne ed esterne dell'apparecchiatura e dell'am-
biente circostante, secondo le indicazioni fornite dal costruttore
e dalle leggi vigenti in materia.
Importante
L’incidenza degli infortuni derivante dall’uso di apparec-
chiature, dipende da molti fattori che non sempre si rie-
scono a prevenire e controllare. Alcuni incidenti
possono dipendere da fattori ambientali non prevedibili,
altri dipendono soprattutto dai comportamenti degli uti-
lizzatori. Essi, oltre ad essere autorizzati ed opportuna-
mente documentati, se necessario, al primo uso,
dovranno simulare alcune manovre per individuare i co-
mandi e le funzioni principali. Attuare solo gli usi previsti
dal costruttore e non manomettere nessun dispositivo
per ottenere prestazioni diverse da quelle previste.
Prima dell’uso verificare che i dispositivi di sicurezza si-
ano perfettamente installati ed efficienti. Gli utilizzatori,
oltre ad impegnarsi a soddisfare questi requisiti, devono
applicare tutte le norme di sicurezza e leggere con atten-
zione la descrizione dei comandi e la messa in servizio.
1)Manopola accensione: serve per attivare e disattivare elet-
tricamente l'apparecchiatura.
Pos. 0: apparecchiatura disattivata
Pos. 1: apparecchiatura attivata
Pos. RESET: serve per resettare i segnali di allarme.
Al rilascio, la manopola torna in posizione “1”.
Con la manopola in posizione “1” si accende anche la lam-
pada all'interno
del forno.
Portare la mano-
pola in posizione
“0” per spegnerla.
2)Manopola rego-
lazione tempera-
tura: serve per
regolare la tem-
peratura all'inter-
no del forno.
Ruotare la ma-
nopola in senso
orario per au-
mentare il valore
e in senso antio-
rario per dimi-
nuirlo.
3)Manopola impo-
stazione tempo
(Timer): serve per
impostare il tempo
di cottura.
Ruotare la mano-
pola in senso ora-
rio per aumentare
il valore e in sen-
so antiorario per
diminuirlo.
SICUREZZA 3
NORME PER LA SICUREZZA
3/1
USO E FUNZIONAMENTO 4
RACCOMANDAZIONI PER L’USO
4/1
DESCRIZIONE COMANDI
4/2
6
IDM-39614000200.tif
4
7
9
3
2
8
5
1
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