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C139614000.fm
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Importante
Antes de la puesta en marcha, deberán efectuarse las
pruebas de la instalación, a fin de evaluar las condicio-
nes operativas de cada componente e identificar even-
tuales anomalías. En esta fase, es importante verificar
que todas las condiciones de seguridad y de higiene
sean respetadas estrictamente.
Para realizar las operaciones de prueba del aparato, lleve a cabo los
siguientes controles:
1- abra las llaves de alimentación del gas y del agua y controle el
sellado de los empalmes;
2- regule el interruptor aislador para controlar la conexión eléctrica;
3- controle que el gas de la red corresponda al gas necesario para
poner en función el aparato y, si fuese necesario, lleve a cabo la
transformación (véase pág. 11);
4- controle que la presión del gas sea conforme con los valores
mencionados en la tabla detallada en el fondo del manual (véa-
se pág. 17)
5- controle el correcto funcionamiento de los dispositivos de segu-
ridad;
6- lleve a cabo un ciclo de cocción en vacío para controlar el co-
rrecto funcionamiento del aparato.
Una vez efectuadas las pruebas, eventualmente suministre al utili-
zador la formación necesaria de manera que adquiera la competen-
cia adecuada para la puesta en marcha del aparato en condiciones
de seguridad, de acuerdo con lo previsto por las leyes vigentes.
PRUEBA DE FUNCIONAMIENTO
DEL EQUIPO
7/14
Importante
Antes de llevar a cabo cualquier tipo de regulación, ac-
tive todos los dispositivos de seguridad previstos e in-
forme oportunamente tanto el personal encargado
como los operadores que trabajan cerca del aparato. En
especial, cierre las llaves de alimentación del gas y
del agua, desconecte la alimentación eléctrica me-
diante el interruptor aislador e impida el acceso a to-
dos los dispositivos que podrían provocar, una vez
activados, potenciales situaciones de peligro ocasio-
nando daños para la seguridad y la salud de las perso-
nas.
No alterar los dispositivos de seguridad en las partes
selladas y marcadas con pintura.
Lleve a cabo las siguientes operaciones.
1-Cierre la llave de alimentación del gas (A).
2-Retire el panel lateral (B).
3- Desenrosque el tornillo (C).
4- Conecte el manómetro (D) a la toma de presión.
5-Vuelva a abrir la llave de alimentación del gas (A).
6-Encienda el aparato (véase pág. 5) y lleve a cabo un ciclo de
cocción en vacío a temperatura máxima.
7- Controle que la presión indicada en el manómetro sea confor-
me con los valores (véase tabla al final del manual).
8-Apague el aparato y vuelva a cerrar la llave de alimentación del
gas (A).
9-Desconecte el manómetro y vuelva a enroscar el tornillo (C).
10- Vuelva a colocar el panel lateral (B).
REGULACIONES 8
RECOMENDACIONES PARA
EFECTUAR LAS REGULACIONES
8/1
CONTROL DE LA PRESIÓN DEL
GAS
8/2
B
A
C
IDM-3960320110.tif
D
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