- 5 -
C139614001.fm
Français
ES
FR
DE
GB
IT
4)Manette de sélection de l’humidité: pour sélectionner le
pourcentage d'humidité.
Tourner la manette en sens horaire pour augmenter la
valeur et en sens anti-horaire pour la diminuer.
5)Thermomètre: pendant la cuisson, il indique la valeur de la
température à l’intérieur du four.
6)Voyant anomalies du four: allumé, il signale d’éventuels
dysfonctionnements de l’appareil qui demandent des inter-
ventions techniques pour le rétablissement de son fonction-
nement.
7)Voyant de réseau: si allumé, il signale l'activation de l'ali-
mentation électrique.
8)Voyant anomalies du gaz: allumé, il signale d’éventuels
dysfonctionnements de l’installation du gaz qui demandent
des interventions techniques pour le rétablissement de son
fonctionnement.
9)Voyant de la température: pour signaler la phase de chauf-
fage du four, lorsque la température est atteinte, le voyant
s’éteint.
Pour cette opération,
procéder comme suit.
Allumage
1-Agir sur l'interrup-
teur sectionneur
de l'appareil pour
activer le bran-
chement à la li-
gne électrique
principale.
2-Ouvrir le robinet
d’alimentation du
gaz (A).
3-Ouvrir le robinet
d'alimentation de
l'eau.
4-Tourner la ma-
nette (B) en sens
horaire (pos. 1),
pour activer l'ap-
pareil.
Extinction
Important
Toujours éteindre l'appareil à la fin de son utilisation.
1-Tourner la manette (B) en sens anti-horaire (pos. 0), pour
désactiver l'appareil.
2-Fermer le robinet d’alimentation du gaz (A).
3-Fermer le robinet d'alimentation de l'eau.
4-Agir sur l'interrupteur sectionneur de l’appareil pour désacti-
ver le branchement à la ligne électrique principale.
Pour cette opération, procéder comme suit.
Important
Avant d'effectuer un cycle de cuisson, préchauffer la
chambre en effectuant un cycle à vide.
À la fin du cycle, l’appareil interrompt son fonctionne-
ment et un signal sonore se met en marche.
Mise en marche
1-Allumer l'appareil
(voir page 5).
2-Tourner la manet-
te (3) en sens ho-
raire et
programmer un
temps de cuisson
de 15÷20 minu-
tes.
3-Tourner la manet-
te (2) en sens ho-
raire et
programmer une
température de
cuisson de
40÷50°C supé-
rieure à celle dé-
sirée et effectuer
un cycle de cuis-
son à vide.
4-Tourner la manet-
te (4) pour pro-
grammer le
pourcentage
d’humidité.
Arrêt
Lorsque le temps programmé est écoulé, le cycle de cuisson s’ar-
rête automatiquement et un signal sonore se met en marche.
1-Tourner la manette (1) en sens anti-horaire (pos. 0) ou
ouvrir la porte pour interrompre le cycle de cuisson à tout
moment.
Si l'appareil reste inactif pendant longtemps, procéder comme
suit.
1-Fermer le robinet d’alimentation du gaz.
2-Agir sur l'interrupteur sectionneur de l’appareil pour désacti-
ver le branchement à la ligne électrique principale.
3-Nettoyer soigneusement l'appareil et les zones limitrophes
4-Étaler un voile d’huile alimentaire sur les surfaces en acier
inox.
5-Exécuter toutes les opérations d’entretien.
6-Recouvrir l'appareil d'une protection et laisser quelques fen-
tes pour la circulation de l'air.
ALLUMAGE ET EXTINCTION DE
L'APPAREIL
4/3
MISE EN MARCHE ET ARRET DU
CYCLE DE CUISSON
4/4
INUTILISATION PROLONGÉE DE
L’APPAREIL
4/5
B
A
IDM-39614000300.tif
IDM-39614000200.tif
4
3
2
1
To Next Page
Loading...
Need help?
General
