Ascaso BAR 2GR COMPACTA ONE - Page 11

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regular de su cafetera, contribuirá a asegurar
una excelente calidad del café y a prolongar la
vida útil del aparato.
Para prevenir problemas de cal, también puede
utilizar ltros de tratamiento del agua. No obs-
tante, se recomienda realizar la operación de
limpieza adecuada a su consumo. El uso de los
ltros y el Coffee Washer le ayudarán a prolon-
gar la vida de la cafetera en un estado óptimo.
Atención
La operación de limpieza del circuito inter-
no debe ser llevada a cabo por personal
técnicamente cualicado. Si el proceso no
se realiza correctamente puede implicar la
entrada de producto limpiador en la caldera
de vapor/agua caliente. Consulte a su dis-
tribuidor.
3- Limpieza especíca sistema porta móvil
z Ducha y junta, periodicidad semanal. Pa-
sar el cepillo especial Ascaso código V.26
para limpiar las duchas y las juntas del
portaltros.
z Filtros y portaltros, periodicidad sema-
nal. Preparar una solución compuesta de
2 sobres de “Detergente grupo” código
V.100 o 3 cucharadas de polvo detergente
código V.101 con 1/2 litro de agua hirvien-
do en un recipiente de acero inoxidable,
plástico o cristal. Que no sea de aluminio o
hierro. Sumergir los portaltros y los ltros
en la solución, dejándolos como mínimo
20 minutos. Es preferible dejarlos una no-
che entera. Pasado este tiempo, sacar las
piezas y enjuagarlas abundantemente con
agua limpia.
z Limpieza componentes internos, periodici-
dad semanal. Con la máquina en marcha,
cambiar el ltro del café del portaltros por
el ltro ciego suministrado. Vaciar un sobre
de “Detergente grupo” código V.100 en
el ltro ciego y jarlo en el grupo. A conti-
nuación, pulsar la tecla XL, dejando que la
bomba funcione durante aproximadamen-
te 7 segundos. Parar el funcionamiento pul-
sando de nuevo la tecla XL. Repetir el pro-
ceso 5 veces a intervalos de 3 segundos.
Este proceso disuelve el polvo con-
tenido en el ltro ciego, limpiando
los conductos y la electroválvula, así
como las duchas y difusores del grupo.
Puede repetir este proceso las veces que
sean necesarias y hasta que por la des-
carga del grupo aparezca agua limpia.
Una vez nalizado, sacar el portaltros y
accionar el grupo durante 30 segundos
haciendo pasar agua limpia.
4- Limpieza especíca sistema porta jo.
z Filtros, periodicidad quincenal. Prepa-
rar una solución compuesta de 2 sobres
de “Detergente grupo” código V.100 o 3
cucharadas de polvo detergente código
V.101 con 1/2 litro de agua hirviendo en
un recipiente de acero inoxidable, plástico
o cristal. Que no sea de aluminio o hierro.
Sumergir los ltros en la solución, deján-
dolos como mínimo 20 minutos. Es pre-
ferible dejarlos una noche entera. Pasado
este tiempo, sacar las piezas y enjuagarlas
abundantemente con agua limpia.
z Grupo, periodicidad semestral o cada
15.000-20.000 cafés por grupo.
Atención
La operación de limpieza del grupo debe
ser llevada a cabo por personal técni-
camente cualicado. Si el proceso no
se realiza correctamente puede implicar
el deterioro prematuro de sus compo-
nentes debido a una incorrecta ma-
nipulación. Consulte a su distribuidor.
5- Limpieza especíca sistema cápsula
(BAR KAP).
z Limpieza del grupo de café con la cápsula
vacía, periodicidad diaria. Con la máquina
conectada y lista para funcionar, introduz-
ca la cápsula vacía en el cajón
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