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Bella TriZone - Modo de Zona Única; Técnica de Freído al Aire; Freír al Aire Alimentos Congelados Preenvasados

Bella TriZone
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NOTA: En cualquier momento durante la operación, puede ajustar el tiempo o la temperatura presionando sus
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9. Presione el botón POWER, la unidad se detendrá y volverá al modo de espera.
MODO DE ZONA ÚNICA
Uso de una zona con divisor de cesta
1. Enchufe el cable en un tomacorriente. Se emitirá un sonido y la pantalla digital se iluminará.
NOTA: Inserte el divisor de la cesta en el medio de la cesta freidora, así como las bandejas para textura crujiente
(opcional).
2. Presione el botón POWER. La luz encima de los 6 ajustes preestablecidos (AIR FRY), (ROAST), (BROIL), (BAKE),
(REHEAT), (DESHYDRATE) y DUAL MODE se iluminarán de forma predeterminada para el modo TriZone
®
(usando ambas zonas y toda la cesta simultáneamente).
3. Seleccione DUAL MODE. La luz encima de LEFT parpadeará como parte del valor predeterminado durante el
Modo dual.
4. Ahora está listo para programar la zona izquierda. Seleccione uno de los 6 ajustes prestablecidos en la parte
superior; la luz encima de los otros botones de función se apagarán. La luz encima de LEFT parpadeará por
la zona izquierda. Si desea seleccionar otro ajuste prestablecido, puede retroceder presionando el botón
POWER.
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6. Presione START/STOP para comenzar a cocinar. Si lo presiona de nuevo, se detendrá la cocción.
NOTA: En cualquier momento durante la operación, puede ajustar el tiempo o la temperatura presionando sus
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7. Presione el botón POWER, la unidad se detendrá y volverá al modo de espera.
TÉCNICA DE FREÍDO AL AIRE
Consulte la tabla de freído al aire/cocción de asado y/o siga las instrucciones del paquete para ver el tiempo y la
temperatura sugeridos.
1. Siempre intente secar los alimentos antes de cocinarlos para facilitar el dorado y evitar exceso de humo.
2. Para garantizar una cocción/dorado uniforme, SIEMPRE abra la cesta a la mitad del tiempo de cocción y
verifique, gire o sacuda los alimentos en la cesta freidora. Algunas recetas pueden requerir que se cepille o
rocíe aceite a mitad de la cocción. Ajuste el tiempo y la temperatura de ser necesario.
ADVERTENCIA: Se debe tener mucho cuidado al manipular cestas freidoras o bandejas para textura crujiente
calientes. Evite el vapor que sale de la cesta freidora y los alimentos.
PRECAUCIÓN: Utilice siempre guantes para horno cuando manipule la cesta de la freidora de aire caliente.
PRECAUCIÓN: El aceite caliente puede acumularse en la base de la cesta. Tenga cuidado al retirar los alimentos en
proceso de cocción.
3. Para evitar el exceso de humo, al cocinar alimentos con mucha grasa, como tocino, alas de pollo o salchichas,
puede que sea necesario vaciar la grasa del contenedor de la cesta freidora entre lotes.
4. Para asegurar una textura crujiente, asegúrese de que el pellejo o la superficie exterior de su comida esté
seca. Fría al aire lotes pequeños de alimentos empanados frescos. Cree más área de superficie al cortar los
alimentos en piezas más pequeñas. Presione el empanado contra los alimentos para ayudar a que se adhiera.
Refrigere los alimentos empanados por al menos 30 minutos antes de freírlos.
5. Para mejorar la textura crujiente, espolvoree ligeramente el pellejo de las aves de corral o la superficie exterior
con almidón de maíz. Rocíe con aceite.
6. Disponga los alimentos empanados en la cesta freidora de modo que los alimentos no se toquen y permitan el
flujo de aire en todas las superficies.
7. Los aceites rociados funcionan mejor. El aceite se distribuye de manera uniforme y se necesita menos aceite.
Los aceites de canola, oliva, palta, coco, semilla de uva, maní o vegetal funcionan bien.
8. Sacuda los alimentos freídos al aire hacia el área de servir. Inserte rápidamente cualquier cesta freidora en el
cuerpo de la freidora de aire y bloquéela en posición. Siga friendo al aire los lotes siguientes, si los hay.
9. Presione RECALENTAR para freír al aire los alimentos durante 6 minutos a 250 °F. Simplemente extraiga la
cesta activa para interrumpir el freído al aire en cualquier momento para comprobar la temperatura a la cual
se van a servir los alimentos. Repita para extender el tiempo de cocción hasta que la comida esté caliente a su
gusto.
10. Desenchufe la freidora de aire TriZone
®
cuando no esté en uso.
FREÍR AL AIRE ALIMENTOS CONGELADOS PREENVASADOS
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pueden tener que reducirse ligeramente. Siempre verifique los alimentos a mitad del tiempo de cocción para
determinar el tiempo y la temperatura finales de cocción.
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